को रूपमाएयर फ्रायरमा जमेको मीटबलहरूप्रवृत्ति बढ्दै गइरहेको छ, धेरै घरपरिवारहरूले छिटो र स्वादिष्ट खानाको आनन्द पत्ता लगाइरहेका छन्। फ्रिजरबाट सिधै यी स्वादिष्ट परिकारहरू पकाउने सुविधा अतुलनीय छ। आज, हामी साधारण जमेको मीटबलहरूलाई असाधारण पाककला आनन्दमा रूपान्तरण गर्ने नवीन तरिकाहरू अन्वेषण गर्न स्वादिष्ट यात्रा सुरु गर्छौं। तपाईंको स्वाद कोपिलाहरूलाई मोहित पार्ने र तपाईंका पाहुनाहरूलाई प्रभावित पार्ने दस रोमाञ्चक रेसिपीहरूको साथ तपाईंको भोजन अनुभवलाई उकास्न तयार हुनुहोस्!
क्लासिक इटालियन शैली
छवि स्रोत:अनस्प्लास
सामग्रीहरू
यदि तपाईं इटालीको वास्तविक स्वाद चाहनुहुन्छ भने, यीएयर फ्रायरमा जमेको मीटबलहरूयी स्वादिष्ट इटालियन शैलीका मीटबलहरू बनाउनको लागि, तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ:
भुटेको गाईको मासु
ब्रेडक्रम्ब्स
ताजा अजमोद
लसुनको धुलो
नुन र मरिच
खाना पकाउने निर्देशनहरू
तपाईंको जमेको मीटबलहरूलाई इटालियन ट्विस्ट दिन, यी सजिलो चरणहरू पालना गर्नुहोस्:
१. पहिले नै तताउनुहोस्तपाईंको एयर फ्रायरलाई ३८० डिग्री फरेनहाइटमा तताउनुहोस्।
२. मिक्स गर्नुहोस्एउटा कचौरामा पिसेको गाईको मासु, ब्रेड क्रम्ब्स, परमेसन चीज, ताजा अजमोद, लसुनको धुलो, नुन र खुर्सानी।
३. फारममिश्रणलाई साना मीटबलहरूमा पिस्नुहोस्।
४. राख्नुहोस्एयर फ्रायर बास्केटमा रहेका मीटबलहरू एउटै तहमा।
५. पकाउनुहोस्सुनौलो खैरो र तयार नभएसम्म ८-१० मिनेटको लागि।
सुझावहरू प्रदान गर्दै
जब तपाईंको इटालियन शैलीको मीटबलहरू एयर फ्रायरबाट तातो हुन्छन्, यी सेवा गर्ने विचारहरू प्रयास गर्नुहोस्:
सेवा गर्नुहोस्उनीहरूसँगअल डेन्टे स्पेगेटीर क्लासिक परिकारको लागि मारिनारा सस।
थप्नुहोस्पग्लिएकोमोजारेला चीजमाथि राख्नुहोस् र आरामदायी खानाको लागि क्रिमी पोलेन्टामा सेवा गर्नुहोस्।
छडीतिनीहरूलाई टुथपिक्स, चेरी टमाटर र ताजा तुलसीको पातले स्वादिष्ट एपेटाइजरको लागि बनाउनुहोस्।
गुलियो र अमिलो आनन्द
खाना पकाउने मा,एयर फ्रायरमा जमेको मीटबलहरूगुलियो र अमिलो स्वादको साथ रमाइलो मोड लिनुहोस्। ट्याङ्गी-मीठो ससमा ढाकिएको प्रत्येक रसिलो मीटबलको बारेमा सोच्नुहोस्। यो रेसिपीले तपाईंको स्वाद कलियोंलाई खुसी बनाउनेछ।
सामग्रीहरू
मीठो र अमिलो मीटबलको लागि तपाईंलाई के चाहिन्छ:
जमेको मीटबलहरू: यी तयार परिकारहरू प्रयोग गर्न सजिलो छ।
भुईंकटका टुक्राहरू: रसिलो अनानासले उष्णकटिबंधीय स्वाद थप्छ।
शिमला खुर्सानी: रंगीन खुर्सानीले कुरकुरेपन दिन्छ।
प्याज: प्याजले चटनीलाई राम्रो गन्ध दिन्छ।
केचप: केचप ससको मुख्य भाग हो।
सोया सस: सोया ससले उमामी स्वादको समृद्धि थप्छ।
खैरो चिनी: ब्राउन सुगरले गुड़को स्वादसँग मिठास दिन्छ।
भिनेगर: भिनेगरले सबै कुरालाई सन्तुलनमा राख्न तिखो स्वाद थप्छ।
खाना पकाउने निर्देशनहरू
फ्रोजन मीटबलहरू एयर फ्रायरमा मीठो र अमिलो ससको साथ कसरी पकाउने:
१. आफ्नो एयर फ्रायरलाई ३८० डिग्री फरेनहाइटमा पहिले नै तताउनुहोस्।
२. जमेको मीटबलहरूलाई एयर फ्रायर बास्केटमा राख्नुहोस्। राम्रोसँग पकाउनको लागि तिनीहरूलाई समान रूपमा खाली राख्नुहोस्।
३. मीटबलहरूलाई पग्लन र अलिकति क्रिस्प बनाउन ५ मिनेट हावामा फ्राइ गर्नुहोस्।
४. एउटा कचौरामा केचप, सोया सस, ब्राउन शुगर, भिनेगर, अनानासका टुक्राहरू, खुर्सानी र प्याज मिसाएर गुलियो र अमिलो सस बनाउनुहोस्।
५ मिनेट पछि, एयर फ्रायर बास्केटमा आधा पकाएको मीटबलहरूमा गुलियो र अमिलो सस खन्याउनुहोस्।
६. सस गाढा र अलिकति कारमेलाइज नभएसम्म अर्को ५-७ मिनेट एयर फ्राइ गर्न जारी राख्नुहोस्।
सुझावहरू प्रदान गर्दै
गुलियो र अमिलो मीटबलहरू सेवा गर्ने तरिकाहरू:
यी स्वादिष्ट गुलियो र अमिलो मीटबलहरूलाई उमालेको सेतो भात वा फ्लफी चमेली भातमाथि पेटभरि खानाको लागि पस्कनुहोस्।
थप ताजापन र बनावटको लागि माथि काटिएको हरियो प्याज र तिल छर्क्नुहोस्।
यी स्वादिष्ट-मीठा परिकारहरूलाई ताजा काँक्रोका टुक्राहरूसँग टुथपिकमा राखेर एपेटाइजरमा बदल्नुहोस्।
मसालेदार बारबेक्यू ट्विस्ट
छवि स्रोत:पेक्सेलहरू
बोल्ड स्वादको लागि तयार हुनुहोस्एयर फ्रायरमा जमेको मीटबलहरू। यो मसालेदार बारबेक्यू ट्विस्टले तपाईंको स्वादका कोपिलाहरूलाई नाच्न लगाउँनेछ। कल्पना गर्नुहोस्, रसीला मीटबलहरू ट्याङ्गी बारबेक्यू ससमा ढाकिएका, पूर्णतामा कारमेलाइज गरिएका। यी मसालेदार र धुम्रपानयुक्त परिकारहरू कसरी बनाउने सिकौं।
सामग्रीहरू
बारबेक्यू मीटबलको लागि तपाईंलाई के चाहिन्छ:
- २ पाउण्ड भुटेको मासु: मीटबलहरूको मुख्य भाग।
- १ कप ब्रेडक्रम्ब्स: मासुका गोलाहरूलाई एकसाथ राख्न मद्दत गर्छ।
- दुई अण्डा: मिश्रणलाई ओसिलो र कडा राख्छ।
- लसुनको पाँच पोटी: कडा स्वाद थप्छ।
- एउटा पहेंलो प्याज: परिकारमा मिठास दिन्छ।
- टुक्रा पारमेसन चीज: मीटबलहरूलाई अमिलो र स्वादिष्ट बनाउँछ।
- बारबेक्यू सस: धुवाँदार, गुलियो र तिखो स्वाद थप्छ।
- केचप: बारबेक्यू ससलाई मिठाससँग सन्तुलित गर्छ।
- वस्टरशायर सस: गहिरो, स्वादिष्ट स्वाद थप्छ।
- एप्पल साइडर सिरका: हल्का तिखो स्वाद दिन्छ।
- लसुन नुन र मरिच: अन्य सबै स्वादहरू बढाउँछ।
- गार्निशको लागि ताजा चिभ्स: अन्त्यमा रंग र ताजापन थप्छ।
खाना पकाउने निर्देशनहरू
एयर फ्रायरमा फ्रोजन मीटबलहरू कसरी पकाउनेबारबेक्यू सस:
- आफ्नो एयर फ्रायरलाई ३८० डिग्री फरेनहाइटमा पहिले नै तताउनुहोस्।
- पिसेको गाईको मासु (वा सुँगुरको मासु र गाईको मासु), भिजेको ब्रेडक्रम्ब्स, प्याज, अण्डा, जायफल, मसला, नुन र खुर्सानी मिसाउनुहोस्।
- साना मीटबलहरू बनाउनुहोस्।
- एउटा कराईमा मक्खन पगाल्नुहोस् र मासुका बलहरूलाई चारैतिरबाट खैरो रंगमा भुट्नुहोस्।
- खैरो रंगका मीटबलहरूलाई एउटा तहमा एयर फ्रायर बास्केटमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्।
- ३८० डिग्री फरेनहाइटमा १०-१२ मिनेटसम्म पाकेसम्म एयर फ्राइ गर्नुहोस्।
- जब तिनीहरू पकाउँछन्, एउटा सस प्यानमा मक्खन पगालेर, पीठो थपेर ग्रेभी बनाउनुहोस्।रक्स, त्यसपछि बिस्तारै गाईको मासुको ब्रोथ र खट्टा क्रिम गाढा नभएसम्म थप्नुहोस्।
- तातो मीटबलहरूलाई क्रिमी ग्रेभी सस र ताजा अजमोदसँग सेवा गर्नुहोस्।
सुझावहरू प्रदान गर्दै
BBQ मीटबलहरू कसरी सेवा गर्ने:
- टुथपिक्समा बेल पेपर स्ट्रिप्सको साथ एपेटाइजरको रूपमा सेवा गर्नुहोस्।
- यसलाई मसलेको आलु वा मकैको ब्रेडसँग खाना बनाउनुहोस्।
- थप ताजापनको लागि सेवा गर्नु अघि माथि काटेको चिभ्स छर्क्नुहोस्।
जमेको मीटबलहरूमा यो मसालेदार BBQ ट्विस्टको आनन्द लिनुहोस्! प्रत्येक टोकाइ मसालेदार-मीठो र धुवाँदार स्वादिष्टता हो!
स्विडिश सनसनी
स्क्यान्डिनेभियाको यात्रामा जानुहोस्स्विडिश मीटबलहरू। यी स्वादिष्ट मीटबलहरूले परम्परा र आराम ल्याउँछन्। यो रेसिपी पुस्तादेखि पुस्तासम्म हस्तान्तरण हुँदै आएको छ। प्रत्येक टोकाइले स्विडिश खाना पकाउने मुटुलाई देखाउँछ। आउनुहोस्, स्विडिश स्वादहरू अन्वेषण गरौं र आरामदायी, न्यानो खाना बनाऔं।
सामग्रीहरू
स्विडिश मीटबलहरूको लागि तपाईंलाई के चाहिन्छ:
- भुटेको गाईको मासु वा सुँगुरको मासु र गाईको मासुको मिश्रण
- दूधमा भिजाइएको ब्रेडक्रम्ब्स
- काटेको प्याज
- अण्डा
- जायफल रअलस्पिस
- नुन र मरिच
- मक्खन
- पीठो
- गाईको मासुको झोल
- अमिलो क्रिम
खाना पकाउने निर्देशनहरू
स्विडिश ट्विस्टको साथ एयर फ्रायरमा फ्रोजन मीटबलहरू कसरी पकाउने:
- आफ्नो एयर फ्रायरलाई ३८० डिग्री फरेनहाइटमा पहिले नै तताउनुहोस्।
- पिसेको गाईको मासु (वा सुँगुरको मासु र गाईको मासु), भिजेको ब्रेडक्रम्ब्स, प्याज, अण्डा, जायफल, मसला, नुन र खुर्सानी मिसाउनुहोस्।
- साना मीटबलहरू बनाउनुहोस्।
- एउटा कराईमा मक्खन पगाल्नुहोस् र मासुका बलहरूलाई चारैतिरबाट खैरो रंगमा भुट्नुहोस्।
- खैरो रंगका मीटबलहरूलाई एउटा तहमा एयर फ्रायर बास्केटमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्।
- ३८० डिग्री फरेनहाइटमा १०-१२ मिनेटसम्म पाकेसम्म एयर फ्राइ गर्नुहोस्।
- जब तिनीहरू पकाउँछन्, एउटा सस प्यानमा मक्खन पगालेर, पीठो थपेर ग्रेभी बनाउनुहोस्।रक्स, त्यसपछि बिस्तारै गाईको मासुको ब्रोथ र खट्टा क्रिम गाढा नभएसम्म थप्नुहोस्।
- तातो मीटबलहरूलाई क्रिमी ग्रेभी सस र ताजा अजमोदसँग सेवा गर्नुहोस्।
सुझावहरू प्रदान गर्दै
स्विडिश मीटबलहरू सेवा गर्ने तरिकाहरू:
- हार्दिक भोजनको लागि बटरयुक्त अण्डा चाउचाउ वा मसला गरिएको आलुमाथि सेवा गर्नुहोस्।
- सँग जोडा बनाउनुहोस्लिङ्गोनबेरी जामवा मीठो-टार्ट कन्ट्रास्टको लागि क्र्यानबेरी सस।
- टुथपिक्स, अचार काँक्रो र डिल प्रयोग गरेर एपेटाइजर प्लेटर बनाउनुहोस्।
यी आनन्द लिनुहोस्एयर फ्रायरमा जमेको मीटबलहरू! परम्परालाई आधुनिक खाना पकाउने तरिकासँग मिसाएर स्वादिष्ट परिकार बनाउनुहोस् जसले नयाँ विधिहरू प्रयोग गर्दै सम्पदाको सम्मान गर्दछ।
तेरियाकी उपचार
जापानको स्वादिष्ट यात्राको लागि तयार हुनुहोस्तेरियाकी उपचारप्रयोग गर्दैएयर फ्रायरमा जमेको मीटबलहरूयो रेसिपीले स्वादिष्ट स्वादहरू मिसाउँछतेरियाकी ससप्रयोग गर्न सजिलो मीटबलहरू सहित, स्वादिष्ट र बनाउन सजिलो दुवै परिकार बनाउँदै। तेरियाकीको स्वादिष्ट परिकारहरूमा डुबौं र तपाईंको जमेको मीटबलहरूलाई एसियाली ट्विस्ट कसरी दिने भनेर हेरौं।
सामग्रीहरू
तेरियाकी मीटबलको लागि तपाईंलाई के चाहिन्छ:
- जमेको मीटबलहरू: यी यस स्वादिष्ट परिकारको मुख्य भाग हुन् र समय बचत गर्छन्।
- सोया सस: तेरियाकी ससमा गहिरो स्वाद थप्छ।
- खैरो चिनी: ससलाई गुलियो बनाउँछ र नुनिलो सोया ससलाई सन्तुलित गर्छ।
- लसुन: ग्लेजमा कडा, स्वादिष्ट स्वाद थप्छ।
- अदुवा: यसले न्यानोपन र मसला दिन्छ जुन गुलियो र स्वादिष्ट स्वादहरूसँग राम्रोसँग जान्छ।
- चामलको सिरका: चटनीलाई उज्यालो बनाउन अलिकति तिखोपन थप्छ।
- मकैको स्टार्च: ग्लेजलाई बाक्लो बनाउन मद्दत गर्छ जसले गर्दा यसले मीटबलहरूलाई राम्रोसँग लेपित गर्छ।
खाना पकाउने निर्देशनहरू
तेरियाकी ग्लेजको साथ एयर फ्राइरमा फ्रोजन मीटबलहरू कसरी पकाउने:
- आफ्नो एयर फ्रायरलाई ३८० डिग्री फरेनहाइटमा पहिले नै तताउनुहोस्।
- एउटा कचौरामा, सोया सस, ब्राउन शुगर, पिसेको लसुन, पिसेको अदुवा, चामलको सिरका र कर्नस्टार्च मिसाएर चिल्लो ग्लेज बनाउनुहोस्।
- एयर फ्रायर बास्केटमा जमेको मीटबलहरूलाई एउटै तहमा राख्नुहोस्।
- तिनीहरूलाई पकाउन सुरु गर्न ३८० डिग्री फरेनहाइटमा ५ मिनेट एयर फ्राइ गर्नुहोस्।
- ५ मिनेट पछि, प्रत्येक मीटबललाई तेरियाकी ग्लेजले ब्रश गर्नुहोस्।
- पूर्ण रूपमा पाकेर चम्किलो नभएसम्म अर्को ५-७ मिनेट पकाउनुहोस्।
- सेवा गर्नु अघि तिनीहरूलाई केही मिनेट आराम गर्न दिनुहोस्।
सुझावहरू प्रदान गर्दै
तेरियाकी मीटबलहरू कसरी सेवा गर्ने:
- मुख्य खानाको लागि उमालेको सेतो भात वा चमेली भातमाथि पस्कनुहोस्।
- थप क्रन्चको लागि माथि काटिएको हरियो प्याज र भुटेको तिल थप्नुहोस्।
- ग्रिल गरिएको अनानासको टुक्रा वा बेल पेपर स्ट्रिप्सको साथ लठ्ठीमा राखेर एपेटाइजर बनाउनुहोस्।
यी तेरियाकी परिकारहरूको आनन्द लिनुहोस् जसबाट बनाइएका छन्एयर फ्रायरमा जमेको मीटबलहरू! प्रत्येक टुक्रा मीठो, स्वादिष्ट र उमामी स्वादले भरिएको हुन्छ जसले तपाईंलाई जापानमा घरमै खाना खाएको जस्तो महसुस गराउँछ।
खाना पकाउने तरिकाएयर फ्रायरमा जमेको मीटबलहरूतिनीहरू कति सजिलो र बहुमुखी छन् भनेर देखाउँछ। करिनाको घरेलुबाट स्विचसुविधाजनक जमेकोखाना पकाउन फेरि रमाइलो बनाउँछ। पहिले नै बनाइएका मीटबलहरूबाट फेन्सी परिकारहरू बनाउनु व्यस्त व्यक्तिहरू वा नयाँ कुकहरूका लागि उत्कृष्ट हुन्छ। आफ्नो भान्सामा रचनात्मक बन्ने तरिकाको रूपमा यी रेसिपीहरू प्रयास गर्नुहोस् जहाँ हरेक खाना रमाइलो र स्वादिष्ट हुन्छ!
पोस्ट समय: मे-१६-२०२४