छवि स्रोत:अनस्प्लास
को संसारमा स्वागत छएयर फ्रायर स्क्वासजहाँ कुरकुरे स्वादिष्टताले स्वस्थ खानालाई भेट्छ! सुविधा र स्वास्थ्य लाभहरूको एक मोड़को साथ स्वादिष्ट परिकारहरू सिर्जना गर्ने जादू पत्ता लगाउनुहोस्। चिल्लो फ्राइङलाई बिदाइ दिनुहोस् र हल्का, थप स्वादिष्ट अनुभवलाई नमस्कार गर्नुहोस्। जीवन्त स्वाद र कुरकुरे बनावटले भरिएको पाककला यात्रा सुरु गरौं जसले तपाईंको स्वाद कोपिलाहरूलाई आनन्दमा नाच्न दिनेछ।
आइडिया १: क्लासिक एयर फ्रायर स्क्वास
दक्लासिक एयर फ्रायर स्क्वासरेसिपी मन पर्ने हो! यसले जुचिनी र स्क्वासलाई सरल खाना पकाउनेसँग मिसाउँछ। यो क्रिस्पी परिकार बनाऔं।
सामग्रीहरू
तपाईंलाई आवश्यक पर्नेछ:
- जुचिनीरस्क्वास: मुख्य सामग्रीहरू।
- जैतुनको तेल: यसलाई क्रिस्पी बनाउन मद्दत गर्छ।
- नुनरखुर्सानी: स्वाद थप्छ।
तयारी
सुरु गरौं:
- जुचीनीलाई राम्ररी धुनुहोस् र कुचाउनुहोस्।
- समान रूपमा पकाउनको लागि तिनीहरूलाई बराबर टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।
- टुक्राहरूमाथि जैतुनको तेल छर्क्नुहोस्।
- स्वाद अनुसार नुन र मरिच थप्नुहोस्।
खाना पकाउने
अब, खाना पकाऊँ:
- आफ्नो एयर फ्रायरलाई ३७५°F मा पहिले नै तताउनुहोस्।
- मसलादार तरकारीहरू एयर फ्राइर बास्केटमा राख्नुहोस्।
- आधा बाटो हल्लाउँदै १०-१२ मिनेटसम्म पकाउनुहोस्।
- सुनौलो खैरो भएपछि, तिनीहरू खानको लागि तयार हुन्छन्!
प्रयोग गर्दैजैतुनको तेलतिनीहरूलाई कुरकुरे तर स्वस्थ बनाउन मद्दत गर्दछ। प्रत्येक टोकाइमा जुचीनी र स्क्वासको प्राकृतिक स्वादको आनन्द लिनुहोस्!
सुझावहरू
यहाँ तपाईंको बनाउनको लागि केही सुझावहरू छन्एयर फ्रायर स्क्वासअझ राम्रो:
१. पर्याप्त प्रयोग गर्नुहोस्जैतुनको तेल:
क्रिस्पी बनावट प्राप्त गर्न, फ्राइ गर्नु अघि हल्का तेल स्प्रे गर्नुहोस्। मसला बनाएपछि, फेरि फ्याँक्नुहोस्जैतुनको तेलअतिरिक्त क्रन्चको लागि।
२. खाना पकाउँदा हल्लाउनुहोस्:
खाना पकाउँदा टोकरीलाई आधा भागमा हल्लाउनुहोस् ताकि तपाईंको सबै छेउमा समान रूपमा कुरकुरा होस्।एयर फ्रायर स्क्वास.
३. सिजनिङ तहहरू:
एक चुट्की थप्नुहोस्नुन र मरिचक्लासिक स्वादको लागि फ्राइ गर्नु अघि। स्वाद बढाउन तरकारीहरू तातो हुँदा खाना पकाइसकेपछि थप मसला थप्नुहोस्।
4. तापक्रम नियन्त्रण गर्नुहोस्:
आफ्नो एयर फ्रायरलाई राम्ररी तताउनुहोस् र कोमलता र कुरकुरापनलाई सन्तुलनमा राख्न खाना पकाउने समयलाई ध्यानपूर्वक हेर्नुहोस्।
५. नयाँ स्वादहरू प्रयास गर्नुहोस्:
जस्तै अतिरिक्त स्वादहरूको साथ प्रयोग गर्नुहोस्परमेसन चीज or पेपरिकाप्रत्येक टोकाइको साथ रचनात्मक हुनुहोस्!
यी सुझावहरूले तपाईंको परिकारको स्वाद र बनावट सुधार गर्नेछन्, खाना पकाउन रमाइलो बनाउनेछन्!
विचार २: परमेसन-क्रस्टेड जुचिनी
छवि स्रोत:अनस्प्लास
सामग्रीहरू
स्वादिष्ट परिकारको लागि यी बटुल्नुहोस्:
- जुकिनी: मुख्य सामग्री, चीजको लागि तयार।
- परमेसन चीज: स्वादिष्ट क्रस्ट थप्छ।
- तपाईंको मनपर्ने मसलाहरू: तपाईंको आफ्नै स्पर्श थप्नुहोस्।
तयारी
जुचिनीलाई परमेसन स्वादले लेपित गर्नुहोस्:
- जुचिनीलाई गोलो वा लठ्ठीमा काट्नुहोस्।
- एउटा कचौरामा मसलासँग पिसेको परमेसन मिसाउनुहोस्।
- चीज टाँसिने बनाउनको लागि प्रत्येक टुक्रालाई जैतुनको तेलले ब्रश गर्नुहोस्।
- जुचिनी बेल्नुहोस्परमेसन मिक्सढाकिएसम्म।
खाना पकाउने
यी जुचिनीहरूलाई क्रिस्पी र स्वादिष्ट बनाउनुहोस्:
- उत्तम क्रन्चको लागि एयर फ्रायरलाई ४००°F मा पहिले नै तताउनुहोस्।
- टोकरीमा लेपित जुचीनीलाई एउटै तहमा राख्नुहोस्।
- सुनौलो खैरो र क्रिस्पी नभएसम्म ८-१० मिनेटसम्म पकाउनुहोस्।
- तातो तातो सेवा गर्नुहोस् र चीजको स्वादको आनन्द लिनुहोस्!
व्यक्तिगत अनुभव:
जब मैले पहिलो पटक मेरो एयर फ्रायरबाट परमेसन-क्रस्टेड जुचिनी प्रयास गरें, म छक्क परें कि कसरी साधारण सामग्रीहरूले यति स्वादिष्ट परिकार बनायो। पग्लिएको परमेसनको गन्धले मेरो भान्सा भरियो, कुरकुराको टुक्राहरू कोमल भित्री भागको आश्वासन दिँदै। प्रत्येक टुक्रा स्वादले भरिएको थियो, जसले गर्दा यो रेसिपी मेरो लागि गर्मीको मनपर्ने बन्यो।
क्रिस्पी क्रस्ट काट्ने देखि भित्रको चीजको आनन्द लिने सम्म, हरेक चरण यसको लायक छ! अर्को पटक जब तपाईं केहि स्वादिष्ट र सन्तोषजनक चाहनुहुन्छ, यो रेसिपी प्रयास गर्नुहोस् - यो तपाईंको नयाँ मनपर्ने पनि बन्न सक्छ!
सुझावहरू
आफ्नो जुचिनीलाई थप क्रिस्पी बनाउनुहोस्
अझ क्रिस्पी एयर फ्रायर जुचीनी चाहनुहुन्छ? थप क्रन्चको लागि यी सुझावहरू प्रयास गर्नुहोस्:
१. कुरकुरे कोटिंग थप्नुहोस्
थप कुरकुराको लागि, फ्राइ गर्नु अघि आफ्नो जुचिनीलाई ब्रेडक्रम्ब्स, परमेसन चीज र लसुनको धुलोले लेप गर्नुहोस्।
२. तापक्रम नियन्त्रण गर्नुहोस्
सुरुमा तातो बनाउनको लागि आफ्नो एयर फ्रायरलाई ४००°F मा पहिले नै तताएर सुरु गर्नुहोस्। त्यसपछि तरकारीहरू कुरकुरा राख्नको लागि समान रूपमा पकाउँदा तापक्रम ३७५°F मा घटाउनुहोस्।
३. खाना पकाउँदा हल्लाउनुहोस्
खाना पकाउँदा एयर फ्रायर बास्केट हल्लाउनुहोस् ताकि सबै पक्षहरू समान रूपमा क्रिस्पी होस्।
४. सिजनिङ प्रयोग गर्नुहोस्
स्वाद बढाउन र जुचिनी र स्क्वासको प्राकृतिक मिठाससँग मेल खाने विभिन्न मसलाहरू जस्तै लाल मिर्च वा स्मोक्ड पेपरिका प्रयोग गर्नुहोस्।
५. समयलाई नजिकबाट हेर्नुहोस्
कोमलता र कुरकुरालाई पूर्ण रूपमा सन्तुलनमा राख्न खाना पकाउने समयको ख्याल राख्नुहोस्। तपाईंले कति कुरकुरा चाहनुहुन्छ भन्ने आधारमा आवश्यकता अनुसार समायोजन गर्नुहोस्।
यी सुझावहरूको साथ, तपाईंले सबैलाई मनपर्ने सुपर क्रिस्पी एयर फ्रायर जुचिनी बनाउनुहुनेछ! त्यसैले त्यो एयर फ्रायरलाई आगो लगाउनुहोस्, भान्सामा रचनात्मक बन्नुहोस्, र हरेक पटक स्वादिष्ट खानाको आनन्द लिनुहोस्!
विचार ३:मसालेदार एयर फ्राइर स्क्वास
यसको साथ आफ्नो खानालाई रोमाञ्चक बनाउन तयार हुनुहोस्मसालेदार एयर फ्रायर स्क्वासरेसिपी! यस परिकारमा स्वादहरूको बलियो लत छ जसले तपाईंको स्वाद कोपिलाहरूलाई रोमाञ्चित पार्नेछ। प्रभावशाली परिकार सिर्जना गर्न बोल्ड सिजनिङ र स्वादिष्ट संवेदनाहरूको अन्वेषण गरौं।
सामग्रीहरू
मसालेदार परिकारको लागि यी आवश्यक चीजहरू जम्मा गर्नुहोस्:
- स्क्वास: सबै मसालेदार स्वादिष्टता सोस्ने मुख्य सामग्री।
- जैतुनको तेल: स्वाद बढाउन मद्दत गर्छ र यसलाई क्रिस्पी बनाउँछ।
- पेपरिकार अन्य मसलाहरू: थालमा तातो र गहिराइ थप्नुहोस्।
तयारी
स्वादको विस्फोटको लागि यी चरणहरू पालना गर्नुहोस्:
- ताजा स्क्वास छान्नुहोस् र राम्रोसँग धुनुहोस्।
- पकाउनको लागि स्क्वासलाई बराबर टुक्रामा काट्नुहोस्।
- एउटा कचौरामा जैतुनको तेल पेपरिका र अन्य मसलासँग मिसाउनुहोस्।
- काटिएको स्क्वासलाई मसलादार तेलको मिश्रणले लेप दिनुहोस् जबसम्म प्रत्येक टुक्रा राम्रोसँग मसलादार हुँदैन।
खाना पकाउने
यो मसालेदार सिर्जना पकाऊँ:
- आफ्नो एयर फ्रायरलाई ३८०°F मा पहिले नै तताउनुहोस्।
- सिजन गरिएका स्क्वासका टुक्राहरूलाई टोकरीमा एउटै तहमा राख्नुहोस्।
- १२-१५ मिनेटसम्म पकाउनुहोस्, कुरकुरा र कोमलता जाँच गर्दै।
- पूर्ण रूपमा पकाएको सुगन्धको आनन्द लिनुहोस्एयर फ्रायर स्क्वासमसालेदार स्वादको साथ!
यस परिकारको प्रत्येक टुक्रामा ताजा स्क्वास, सुगन्धित मसला र हावामा फ्राइ गर्दाको क्रिस्पीपन मिसिन्छ, जसले तपाईंको तालुमा अद्भुत स्वाद सिर्जना गर्दछ। जीवन्त संसारको अन्वेषण गर्दा गर्मीको आनन्द लिनुहोस्।मसालेदार एयर फ्रायर स्क्वास!
सुझावहरू
मसलाको मात्रा समायोजन गर्नाले तपाईंकोएयर फ्रायर स्क्वासअझ राम्रो। तपाईंलाई हल्का मन पर्छ वा धेरै मसलादार, तपाईंको स्वादको कोपिलालाई पूर्ण रूपमा मिल्ने परिकार बनाउनको लागि मसलाको सन्तुलन महत्वपूर्ण हुन्छ।
मसलाको संयोजन प्रयोग गर्नुहोस्:
मसलाको स्तर अनुकूलित गर्न, विभिन्न मसलाहरू जस्तै मिश्रण गर्नुहोस्पेपरिका, लाल मिर्च, लसुनको धुलो, वा दालचिनीको अनौठो स्वादको लागि। तपाईंलाई सबैभन्दा मनपर्ने कुरा खोज्न विभिन्न संयोजनहरू प्रयास गर्नुहोस्।
क्रमिक मसला बनाउने दृष्टिकोण:
मसला बनाउँदा बिस्तारै मसलाहरू थप्नुहोस्एयर फ्रायर स्क्वासखाना पकाउनु अघि गर्मीको स्तर नियन्त्रण गर्न सानो सुरुवात गर्नुहोस् र स्वाद परीक्षण गर्नुहोस्।
ताजापन कारक:
ताजा पिसेको मसलाले समग्र स्वादमा उल्लेखनीय सुधार ल्याउन सक्छ। तपाईंको शरीरमा अधिकतम स्वाद प्रभावको लागि ताजा पिसेको कालो मरिच प्रयोग गर्नुहोस् वा सम्पूर्ण मसलाहरू पिसेर राख्नुहोस्।एयर फ्रायर स्क्वास.
गुलियो र तातो सन्तुलन:
यदि तपाईंलाई गुलियो र मसलादार सँगै मन पर्छ भने, खाना पकाइसकेपछि मह, म्यापल सिरप, वा ब्राउन शुगर थप्नुहोस् जसले तपाईंको स्वाद कलियोंलाई उत्तेजित गर्ने स्वादिष्ट कन्ट्रास्ट प्रदान गर्दछ।
चिसो पार्ने सहयोगीहरू:
यदि यो धेरै मसलादार छ भने, आफ्नोएयर फ्रायर स्क्वासताजा कन्ट्रास्ट थप्दै तातो चिसो पार्न दही डिप्स, त्जात्जिकी सस, वा खट्टा क्रिमको साथ।
विचार ४:लसुन जडीबुटी जुचीनी
सामग्रीहरू
स्वादिष्ट लसुनको जडीबुटीको लागि यी जम्मा गर्नुहोस्:
- जुचिनी: मुख्य सामग्री, ताजा र कोमल।
- लसुन: बलियो, स्वादिष्ट स्वाद थप्छ।
- जडीबुटीहरू: आफ्नो मनपर्ने रोजमेरी, थाइम, वा तुलसी छान्नुहोस्।
तयारी
लसुनको यो जडीबुटीको परिकार तयार गरौं:
- जुचीनीलाई राम्ररी धुनुहोस् र सुकाउनुहोस्। यसलाई समान रूपमा काट्नुहोस्।
- ताजा लसुनको पोटीलाई पिसेर त्यसको स्वाद बढाउनुहोस्।
- समान स्वादको लागि आफूले रोजेका जडीबुटीहरूलाई मसिनो गरी काट्नुहोस्।
- एउटा कचौरामा जुचिनीका टुक्राहरूलाई पिसेको लसुन र जडीबुटीसँग मिसाउनुहोस्।
खाना पकाउने
यो सुगन्धित परिकारलाई एयर फ्रायरमा पकाउने समय भयो:
- उत्तम खाना पकाउनको लागि आफ्नो एयर फ्रायरलाई ३८०°F मा पहिले नै तताउनुहोस्।
- टोकरीमा एक तहमा मसलादार जुचिनीका टुक्राहरू राख्नुहोस्।
- लगभग पकाउनुहोस्८-१० मिनेट, प्रत्येक टुक्रामा लसुन र जडीबुटीहरू मिसाउन दिनुहोस्।
- सुनौलो खैरो र सुगन्धित भएपछि, लसुन जडीबुटी जुचीनीको क्रिस्पी टोकाइको आनन्द लिनुहोस्!
लसुन र जडीबुटीहरूले साधारण जुचीनीलाई कसरी स्वादिष्ट परिकारमा परिणत गर्छन् भन्ने आनन्द लिनुहोस् जसले प्रत्येक कुरकुरे टोकाइले तपाईंको स्वाद कोपिलाहरूलाई उत्तेजित बनाउँछ!
सुझावहरू
लसुनको स्वाद बढाउनाले तपाईंको परिकारलाई अद्भुत बनाउन सक्छ! तपाईंको एयर फ्रायर खानामा थप लसुनको स्वादिष्टता थप्न यहाँ केही सजिलो सुझावहरू छन्:
१. ताजा उत्तम हो:
आफ्नो जुचिनी र स्क्वासका परिकारहरूमा अझ बलियो स्वादको लागि पहिले नै पिसेको वा धुलो पारेको लसुनको सट्टा ताजा लसुनको पोटी प्रयोग गर्नुहोस्।
२. इन्फ्युजन प्रविधि:
स्वादलाई राम्रोसँग मिसाउन जुचिनीका टुक्राहरूलाई लेप गर्नुअघि पिसेको लसुनलाई जैतुनको तेलमा मिसाउनुहोस्।
३. रोस्टिङ म्याजिक:
जुचिनीको प्राकृतिक मिठाससँग मिल्ने मीठो, मधुर स्वादको लागि एयर फ्राइरमा आफ्नो तरकारीसँग पुरै लसुनको पोटी भुट्नुहोस्।
४. सिजनिङ सिम्फनी:
लसुनको स्वादिष्ट स्वाद बढाउन र ताजापन थप्न रोजमेरी, थाइम वा अजमोद जस्ता जडीबुटीहरू थप्नुहोस्।
५. लसुन बटर ब्लिस:
थप समृद्धि र स्वादको गहिराइको लागि आफ्नो पकाएको तरकारीमाथि पग्लिएको बटर र पिसेको लसुन मिसाएर छर्क्नुहोस्।
६. टोस्ट गरिएको पूर्णता:
थप क्रन्च र बलियो स्वादको लागि तयार गरिएको थालमाथि छर्कनु अघि सुक्खा कराईमा पिसेको लसुनलाई सुनौलो खैरो नभएसम्म भुट्नुहोस्।
विचार ५:मिश्रित तरकारी मिसाइएको
छवि स्रोत:अनस्प्लास
रंगीन रमाइलोको लागि तयार हुनुहोस्मिश्रित तरकारी मिसिएकोजुचिनी, स्क्वास र अन्य तरकारीहरूसँग। यो परिकार विभिन्न स्वाद र बनावटले भरिएको छ जसले खानालाई रमाइलो बनाउँछ। एयर फ्रायर प्रयोग गरेर ताजा तरकारीहरूसँग खाना पकाउन सुरु गरौं।
सामग्रीहरू
तपाईंको मिश्रित तरकारी मिडलीको लागि यी सामग्रीहरू जम्मा गर्नुहोस्:
- जुचिनी: हरेक टोकाइमा ताजगी थप्छ।
- स्क्वास: अलिकति मिठास ल्याउँछ।
- शिमला खुर्सानी: रङ थप्नुहोस् र क्रन्च गर्नुहोस्।
- चेरी गोलभेडा: रसिलो र स्वादिष्ट।
- रातो प्याज: तीक्ष्णता र गहिराइ थप्छ।
- सिजनिङहरू: जडीबुटी, नुन, मरिच, वा आफ्नो मनपर्ने मसला प्रयोग गर्नुहोस्।
तयारी
तरकारी तयार गर्न यी चरणहरू पालना गर्नुहोस्:
- सबै तरकारीहरू राम्ररी धुनुहोस्।
- जुचीनी, स्क्वास, बेल खुर्सानी, चेरी टमाटर र रातो प्याजलाई स-साना टुक्रामा काट्नुहोस्।
- काटेको तरकारीलाई मसलासहित एउटा कचौरामा मिलाएर समान रूपमा लेपित नभएसम्म फ्याँक्नुहोस्।
- उत्तम नतिजाको लागि आफ्नो एयर फ्रायर पहिले नै तताउँदा तिनीहरूलाई बस्न दिनुहोस्।
खाना पकाउने
अब यो जीवन्त मिश्रण पकाऊँ:
- उत्तम खाना पकाउनको लागि आफ्नो एयर फ्रायरलाई ३८०°F मा पहिले नै तताउनुहोस्।
- राम्रो हावा प्रवाहको लागि टोकरीमा सिजन गरिएको तरकारीहरूलाई एउटै तहमा छर्नुहोस्।
- लगभग १२-१५ मिनेट पकाउनुहोस्, बेलाबेलामा कोमलता र कारमेलाइजेसनको लागि जाँच गर्दै।
- यो स्वादिष्ट तरकारी मिसिएको प्रत्येक टुक्रामा स्वाद र बनावटको मिश्रणको आनन्द लिनुहोस्!
यो रंगीन परिकार बनाउँदा ताजा उत्पादनको उत्सव मनाइन्छ र हावामा फ्राइ गर्दा हुने फाइदाहरूको आनन्द पनि लिइन्छ।
पोस्ट समय: मे-१५-२०२४