तपाईंले किन तेल कम एयर फ्राइरलाई विचार गर्नुपर्छ
यदि तपाइँ फ्राइड खाना खाने स्वस्थ तरिका चाहनुहुन्छ भने,तेल कम एयर फ्रायरहरूमहान छन्।यी सुन्दर ग्याजेटहरू धेरै फाइदाहरू छन् र तपाईंको भान्साको लागि हुनै पर्छ।
तेल कम एयर फ्राइर प्रयोग गर्दा स्वास्थ्य लाभहरू
तेल कम एयर फ्रायर प्रयोग गर्नु तपाईंको स्वास्थ्यको लागि राम्रो छ।एउटा ठूलो फाइदा भनेको खानामा तेल कम हुनु हो।गहिरो फ्राइङको तुलनामा एयर फ्राइङले खानामा तेललाई ९०% सम्म घटाउन सक्छ भन्ने अध्ययनले देखाएको छ।यसको मतलब तपाईले धेरै तेल नखाई क्रिस्पी खानाको मजा लिन सक्नुहुन्छ।
साथै, हावा फ्राइङ को मात्रा कम गर्न सक्छacrylamide90% सम्म।एक्रिलामाइड एक हानिकारक पदार्थ हो जुन स्टार्चयुक्त खानाहरू उच्च गर्मीमा पकाउँदा बनाउँछ।तेल कम एयर फ्रायर प्रयोग गरेर, तपाइँ कम एक्रिलामाइड खानुहुन्छ, जसले तपाइँलाई स्वस्थ रहन मद्दत गर्दछ र स्वास्थ्य जोखिम कम गर्दछ।
गहिरो फ्राइबाट हावामा भुटेको खानेकुरामा परिवर्तन गर्नु र कम अस्वास्थ्यकर तेलको प्रयोगले पनि तौल घटाउन मद्दत गर्न सक्छ।तेल कम एयर फ्रायरहरूले डिप फ्राइङबाट क्यालोरीहरू 80% सम्म घटाउँछन्, जसले स्वादिष्ट भोजनको आनन्द लिँदा तौल व्यवस्थापन गर्न सजिलो बनाउँछ।
डेबङ्किङ मिथकहरू: तेल कम एयर फ्राइर कुकिंग
मिथक 1: खाना क्रिस्पी छैन
कतिपयले तेलमा पकाएको खानालाई कम ठान्छन्म्यानुअल एयर फ्रायरक्रिस्पी छैन।तर त्यो सत्य होइन!बलियो पंखा र उच्च गर्मीले धेरै तेल बिना खाना क्रिस्पी बनाउँछ।
मिथक २: सीमित रेसिपी विकल्पहरू
अर्को मिथक यो हो कि तेल कम हावा फ्राइरहरु केहि व्यञ्जनहरु छन्।वास्तवमा, त्यहाँ यी फ्राइरहरूका लागि धेरै व्यंजनहरू छन्, जस्तै चिकन पखेटा, फ्रेन्च फ्राइज, साल्मन फिलेट, र भरिएको मिर्च।यी उपकरणहरू बहुमुखी छन् त्यसैले तपाईंले प्रयास गर्न सधैं नयाँ व्यञ्जनहरू फेला पार्नुहुनेछ।
5 स्वादिष्ट र स्वस्थ व्यञ्जनहरू तेल कम एयर फ्राइरहरू प्रयोग गरेर
अब जब हामीले तेल कम एयर फ्राइर प्रयोग गर्ने धेरै स्वास्थ्य लाभहरू पत्ता लगाएका छौं, यो नयाँ किचन उपकरणको बहुमुखीता र स्वादिष्टता प्रदर्शन गर्ने केही मुखमा पानी भर्ने रेसिपीहरूमा डुब्ने समय हो।यी व्यञ्जनहरू तेलको न्यूनतम प्रयोगको कारणले मात्र स्वस्थ छैनन् तर स्वाद र बनावटमा पनि डेलिभर गर्दछ, तिनीहरूलाई दोषी-मुक्त भोगको आनन्द लिन खोज्ने जो कोहीको लागि प्रयास गर्नुपर्छ।
1. क्रिस्पी एयर फ्राइर चिकन पखेटा
सामाग्री
1 पाउन्ड चिकन पखेटा
1 चम्मच जैतून का तेल
1 चम्मच लसुन पाउडर
1 चम्मच पेपरिका
नमक र काली मिर्च स्वाद गर्न
चरण-दर-चरण खाना पकाउने निर्देशनहरू
एउटा कचौरामा, जैतूनको तेल, लसुन पाउडर, पेपरिका, नुन र काली मिर्चको साथ समान रूपमा लेपित नभएसम्म कुखुराको पखेटा टाँस्नुहोस्।
तेल कम एयर फ्राइरलाई 360 डिग्री फारेनहाइट (180 डिग्री सेल्सियस) मा पूर्व तताउनुहोस्।
एउटै तहमा एयर फ्राइर टोकरीमा मौसमी कुखुराको पखेटा राख्नुहोस्।
पखेटा सुनौलो खैरो र क्रिस्पी नभएसम्म 25 मिनेटको लागि एयर फ्राइ गर्नुहोस्, आधा बाटोमा पल्टाउनुहोस्।
2. गोल्डेन ब्राउन फ्रेन्च फ्राइज
सामाग्री
2 ठूला रसेट आलु, छीलिएको र फ्राइजमा काटिएको
1 चम्मच जैतून का तेल
1 चम्मच लसुन पाउडर
1 चम्मच पेपरिका
नमक स्वाद गर्न
चरण-दर-चरण खाना पकाउने निर्देशनहरू
काटिएका आलुलाई चिसो पानीमा कम्तिमा ३० मिनेट भिजाउनुहोस्, त्यसपछि कागजको तौलियाले प्वाल पारेर सुकाउनुहोस्।
एउटा कटोरामा, जैतूनको तेल, लसुन पाउडर, पेपरिका र नुनले राम्रोसँग लेपित नभएसम्म आलुलाई टास गर्नुहोस्।
तेल कम एयर फ्राइरलाई 375 डिग्री फारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) मा पूर्व तताउनुहोस्।
हावा फ्राइर टोकरीमा मौसमी फ्राइहरू राख्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, टोकरीलाई खाना पकाउँदा आधा बाटोमा हल्लाउनुहोस्।
3. जेस्टी एयर फ्राइर साल्मन फिलेट्स
सामाग्री
2 साल्मन फिलेट
एक कागतीबाट कागतीको रस
2 लसुन लसुन, मिचेको
ताजा डिल
नमक र काली मिर्च स्वाद गर्न
चरण-दर-चरण खाना पकाउने निर्देशनहरू
प्रत्येक साल्मन फिलेटलाई कागतीको रस, मिचेको लसुन, ताजा डिल, नुन र काली मिर्चको साथ सिजन गर्नुहोस्।
तेल कम एयर फ्राइरलाई 400°F (200°C) मा पूर्व तताउनुहोस्।
3. मौसमी साल्मन फिलेटहरू एयर फ्राइर बास्केटमा छाला-छेउ तल राख्नुहोस्।
करिब १० मिनेटको लागि हावामा फ्राइ गर्नुहोस् जब सम्म सामन पक्दैन र काँटाको साथ सजिलै फ्लेक्स हुन्छ।
यी स्वादिष्ट व्यञ्जनहरूले स्वाद वा बनावटको त्याग नगरी तपाईंको मनपर्ने परिकारहरूको स्वस्थ संस्करणहरू सिर्जना गर्दा तेल कम एयर फ्राइर कत्तिको बहुमुखी हुन सक्छ भनेर देखाउँदछ।
4. चीज़ी एयर फ्राइर भरिएको मिर्च
यदि तपाईं स्वादपूर्ण र सन्तोषजनक परिकार चाहानुहुन्छ जुन दुवै पौष्टिक र रमाइलो छ, यी पनीर एयर फ्राइर भरिएको मिर्च उत्तम विकल्प हो।जीवन्त रङहरू र सामग्रीहरूको रमाइलो संयोजनले भरिएको, यो रेसिपीले पौष्टिक तर स्वादिष्ट भोजन सिर्जना गर्न तेल कम एयर फ्राइरको बहुमुखी प्रतिभा देखाउँछ।
सामाग्री
4 ठूला काली मिर्च (कुनै पनि रंग)
1 कप पकाएको क्विनोआ
1 कालो बीन्स, निकास र कुल्ला गर्न सकिन्छ
1 कप मकैको दाना
1 कप काटिएको टमाटर
1 चम्मच मिर्च पाउडर
1/2 चम्मच जीरा
नमक र काली मिर्च स्वाद गर्न
1 कप काटेको चेडर पनीर
चरण-दर-चरण खाना पकाउने निर्देशनहरू
आफ्नो तेल कम एयर फ्रायरलाई 370°F (185°C) मा प्रि तताउनुहोस्।
घण्टी मिर्चको शीर्षहरू काट्नुहोस्, बीउहरू हटाउनुहोस्, र यदि आवश्यक भएमा तिनीहरूलाई सीधा खडा हुन मद्दत गर्नको लागि बुटमहरू ट्रिम गर्नुहोस्।
3. एउटा ठूलो कचौरामा, पकाएको क्विनोआ, कालो बीन्स, मकै, काटेको टमाटर, खुर्सानीको धुलो, जीरा, नुन र काली मिर्च मिलाउनुहोस्।
प्रत्येक घण्टी मिर्चलाई क्विनोआ मिश्रणसँग भर्नुहोस् जबसम्म तिनीहरू शीर्षमा भरिएका छैनन्।
भरिएको खुर्सानीलाई एयर फ्राइर टोकरीमा राख्नुहोस् र २० मिनेट वा खुर्सानी नरम नभएसम्म पकाउनुहोस्।
प्रत्येक काली मिर्चमा काटिएको चेडर चीज छर्काउनुहोस् र थप 3 मिनेटको लागि वा पनीर पग्लिएर बुलबुल नभएसम्म एयर फ्राइ गर्नुहोस्।
यी पनीर एयर फ्राइर स्टफ्ड मिर्चहरू एक स्वस्थ खानाको आनन्द लिने रमाईलो तरिका हो जुन स्वादको साथ फुटेको छ र तेल कम एयर फ्राइर प्रयोग गर्ने स्वास्थ्य लाभहरूबाट लाभ उठाउँदै।
तपाईंको तेल कम एयर फ्राइरबाट अधिकतम प्राप्त गर्नका लागि सुझावहरू
तपाईको स्मार्ट भयोटोकरी एयर फ्रायर?स्वस्थ, स्वादिष्ट भोजन पकाउन तयार हुनुहुन्छ?यहाँ केहि सुझावहरू छन् जसले तपाईंलाई यसलाई राम्रोसँग प्रयोग गर्न मद्दत गर्दछ।
सही सामग्री छनोट गर्दै
दुबला मासु, माछा र तरकारी जस्ता ताजा, सम्पूर्ण खानाहरू छान्नुहोस्।यिनीहरूलाई थोरै तेल चाहिन्छ र एयर फ्राइरमा क्रिस्पी हुन्छ।सम्पूर्ण अनाज र सिमी थप्दा खाना पनि स्वस्थ बनाउँछ।
राम्रो सामग्रीको प्रयोगले धेरै तेल वा बोसो बिना तपाईंको भाँडालाई स्वस्थ र स्वादिष्ट बनाउन मद्दत गर्दछ।
उत्तम नतिजाहरूको लागि एयर फ्राइर सेटिङहरू मास्टर गर्दै
तापक्रम नियन्त्रण
तपाईंको एयर फ्राइरमा सही तापक्रम कसरी सेट गर्ने भनेर जान्नुहोस्।विभिन्न खानेकुराहरूलाई फरक-फरक ताप स्तर चाहिन्छ।माछा फिलेटहरू 350°F (175°C) वरिपरि कम तापक्रम चाहिन्छ।कुखुराको पखेटालाई चुस्त बनाउनको लागि 380°F (190°C) वरिपरि उच्च तापक्रम चाहिन्छ।
प्रत्येक खानाको लागि कुन कुराले राम्रो काम गर्छ पत्ता लगाउन विभिन्न तापमानहरू प्रयास गर्नुहोस्।
समय भनेको सबै कुरा हो
एयर फ्राइङमा समय कुञ्जी हो।प्रत्येक नुस्खालाई मोटाई र दानको आधारमा फरक खाना पकाउने समय चाहिन्छ।समयलाई राम्ररी हेर्नुहोस् ताकि खानाले धेरै पकाउन वा कम नपकोस्।
खाना पकाएर आधा बाटोमा पल्टाउनुहोस् वा हल्लाउनुहोस् र ब्राउनिंगको लागि।आफ्नो तेल कम एयर फ्रायर संग हरेक पटक सही परिणाम प्राप्त गर्न आवश्यक समय समायोजन गर्नुहोस्।
सूची सिन्ट्याक्स उदाहरण:
ताजा, सम्पूर्ण खानाहरू छनौट गर्नुहोस् दुबला मासु, माछा प्रयोग गर्नुहोस् विभिन्न प्रकारका तरकारीहरू छान्नुहोस् सम्पूर्ण अन्न र सिमीहरू थप्नुहोस् विभिन्न तापक्रम सेटिङहरू प्रयास गर्नुहोस् खाना पकाउने समयलाई नजिकबाट हेर्नुहोस् वा खाना पकाउने क्रममा खानालाई आधा बाटोमा हिलाउनुहोस्
यी सुझावहरूले तपाईंलाई आफ्नो तेल कम एयर फ्राइर राम्रोसँग प्रयोग गर्न मद्दत गर्नेछ।तपाईं स्वस्थ र स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू बनाउन सक्नुहुन्छ जुन तपाईंको लागि राम्रो छ।
अन्तिम विचार
आत्मविश्वासका साथ स्वस्थ खाना पकाउने आनन्द लिनुहोस्
तेल कम एयर फ्राइर प्रयोग गर्नाले तपाईंको खाना पकाउन स्वस्थ बनाउन सक्छ।यो राम्रो भान्सा उपकरण प्रयोग गर्ने बारे विश्वस्त र उत्साहित महसुस गर्न महत्त्वपूर्ण छ।एयर फ्राइङमा धेरै स्वास्थ्य लाभहरू छन्, यसलाई राम्रो खान चाहने जो कोहीको लागि उत्तम विकल्प बनाउँछ।
कम तेल र कम क्यालोरी
एयर फ्राइर प्रयोग गर्ने एउटा ठूलो फाइदा यो हो कि तपाईलाई गहिरो फ्राइङ भन्दा धेरै कम तेल चाहिन्छ।अध्ययनले हावामा भुटेको खानालाई एक चम्चा तेल मात्र चाहिन्छ।यसको मतलब कम क्यालोरीहरू छन्, जसले वजन नियन्त्रणमा मद्दत गर्दछ र धेरै भारी हुने जोखिम कम गर्दछ।
थप पोषक तत्व राख्छ
गहिरो फ्राइङको तुलनामा एयर फ्राइङले तपाईंको खानामा धेरै राम्रो चीजहरू राख्छ।यसले भिटामिन र खनिजहरू राख्दै स्वादिष्ट परिकार बनाउन तातो हावा र थोरै तेल प्रयोग गर्दछ।यस तरिकाले, तपाईंले पोषण नगुमाई स्वस्थ भोजन प्राप्त गर्नुहुन्छ।
स्वस्थ तर स्वादिष्ट
एयर फ्राइङले फ्राइड फूडहरूको स्वस्थ संस्करण बनाउँछ जुन अझै राम्रो स्वाद छ।अनुसन्धानले हावामा भुटेको खानेकुराले गहिरो भुटेको जस्तै स्वाद लिन सक्छ तर तपाईंको लागि राम्रो हुन्छ।यदि तपाईं दोषी महसुस नगरी आफ्नो मनपर्ने खानाहरूको आनन्द लिन चाहनुहुन्छ भने यो राम्रो छ।
तेल कम हावा फ्राइर प्रयोग गर्नाले तपाईंलाई स्वाद वा रमाइलो नगुमाई राम्रो खान मद्दत गर्ने धेरै रेसिपीहरू प्रयोग गर्न दिन्छ।तपाईं क्रिस्पी चिकन पखेटा, सुनौलो फ्राइज, जेस्टी सामन, र पनीर भरिएको मिर्च बनाउन सक्नुहुन्छ।एयर फ्रायरले तपाईंलाई स्वादिष्ट र स्वस्थ खाना पकाउने धेरै तरिकाहरू दिन्छ।
तेल कम हावा फ्राइर प्रयोग गरेर, तपाईंले खाना पकाउनलाई थप रमाइलो बनाउन सक्नुहुन्छ, नयाँ सामग्रीहरू प्रयोग गरी हेर्नुहोस्, र दोषरहित उपचारको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ।नयाँ रेसिपीहरू प्रयास गरिरहनुहोस्, एयर फ्राइरका लागि पुरानो मनपर्नेहरू परिवर्तन गर्नुहोस्, र स्वस्थ खाना मन पराउने अरूहरूसँग आफ्ना स्वादिष्ट परिकारहरू साझा गर्नुहोस्।
सूची सिन्ट्याक्स उदाहरण:
कम तेल र कम क्यालोरी
थप पोषक तत्व राख्छ
स्वस्थ तर स्वादिष्ट
तेल कम हावा फ्राइर प्रयोग गर्नाले तपाईंलाई स्वादिष्ट भोजनको मजा लिँदा राम्रो खानाहरू छनौट गर्न मद्दत गर्दछ।तपाईंका लागि राम्रो स्वादिलो खाना पकाउने नयाँ तरिकाहरू अन्वेषण गर्दा विश्वस्त हुनुहोस्।
सम्झनुहोस्, स्वस्थ खाना पकाउन रमाइलो हुन सक्छ!यो तपाईको शरीरलाई खुसी राख्दै उत्कृष्ट स्वादहरूको आनन्द लिने नयाँ तरिकाहरू खोज्ने बारे हो।
पोस्ट समय: मे-०६-२०२४