क्रिस्पी टेंगाएक प्यारो फिलिपिनो परिकार यसको रमाइलो क्रन्च र स्वादिष्ट स्वादको लागि परिचित छ।जब यो सही कुरकुरा प्राप्त गर्न को लागी आउँदछ, a प्रयोग गरेरक्रिस्पी टेंगाएयर फ्राइरखेल परिवर्तक हुन सक्छ।यो अभिनव किचन उपकरणले मात्र मद्दत गर्दैन80% सम्म क्यालोरी घटाउनेगहिरो फ्राइङको तुलनामा तर थप तेलको आवश्यकतालाई पनि हटाउँछ, स्वादमा सम्झौता नगरी तपाईंको भाँडालाई स्वस्थ बनाउँछ।यस ब्लग पोष्टमा, हामी तपाईंलाई स्वादिष्ट बनाउने सरल चरणहरू मार्फत मार्गदर्शन गर्नेछौंक्रिस्पी टेंगाप्रयोग गरेर aक्रिस्पी टेंगा एयर फ्रायर, एक सन्तोषजनक पाक अनुभव सुनिश्चित गर्दै।
सामाग्री र उपकरण
सामाग्री
तयारी गर्दाक्रिस्पी टेंगाएक संगएयर फ्राइर, सामग्रीहरूले त्यो सही क्रन्च प्राप्त गर्नमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छन्।यहाँ यो रमाईलो पकवान बनाउन आवश्यक घटकहरू छन्:
- ताजासुँगुरको कान
- लसुन लौंग
- नमक र काली मिर्च
- सोया सस
- सिरका
उत्कृष्ट नतिजाहरूका लागि, तपाईंले उच्च गुणस्तरको सुँगुरका कानहरू छान्नुभएको सुनिश्चित गर्नुहोस् जुन ताजा र कुनै पनि दाग वा विकृतिबाट मुक्त छ।
उपकरण
आफ्नो सुरु गर्न को लागीक्रिस्पी टेंगापाक साहसिक, तपाईंलाई निम्न उपकरण चाहिन्छ:
- एयर फ्राइर: एक बहुमुखी भान्सा उपकरण जसले विभिन्न सामग्रीहरूलाई क्रिस्पी रमाइलोमा रूपान्तरण गर्न सक्छ।
- काट्ने बोर्ड र चक्कु: खाना पकाउनु अघि सुँगुरको कान तयार गर्न आवश्यक उपकरणहरू।
- मिक्सिङ कचौरा: सुँगुरको कानलाई प्रभावकारी रूपमा मारिनेट गर्न।
- भान्साको चिमटा: खाना पकाउँदा सुँगुरको कान पल्टाउन र ह्यान्डल गर्नको लागि उपयोगी।
यी उपकरणहरू, खाना पकाउनको लागि तपाइँको उत्साह संग संयुक्त, एक सफल को लागी मार्ग प्रशस्त हुनेछक्रिस्पी टेंगासिर्जना!
चरण-दर-चरण निर्देशनहरू
तयारी
टेंगा तयारी गर्दै
आफ्नो तयारी सुरु गर्नक्रिस्पी टेंगाचिसो बग्ने पानी अन्तर्गत सुँगुरको कान सावधानीपूर्वक धुनुहोस्।धारिलो चक्कु प्रयोग गरेर कानबाट कुनै पनि अतिरिक्त बोसो र कपाल काट्नुहोस्।एकपटक सफा गरिसकेपछि, सुँगुरको कानलाई पातलो स्ट्रिप्समा टुक्रा पार्नुहोस्।एयर फ्राइर.
Marinating प्रक्रिया
एक मिक्सिङ कटोरामा, मिचेको लसुन, सोया सस, सिरका, नुन, र काली मिर्च मिलाउनुहोस्।अचारसुँगुरको कानको लागि।प्रत्येक टुक्रा राम्रोसँग मसला भएको सुनिश्चित गर्दै सुँगुरको कानलाई मारिनेडले राम्ररी कोट गर्नुहोस्।सुँगुरका कानहरूलाई कम्तीमा 30 मिनेटको लागि हावामा फ्राइ गर्नु अघि तिनीहरूको स्वाद बढाउन अनुमति दिनुहोस्।
खाना पकाउने
एयर फ्राइर सेट अप गर्दै
आफ्नो पूर्व तताउनुहोस्एयर फ्राइर to 400 डिग्री फरेनहाइटयो इष्टतम खाना पकाउने तापमान पुग्छ सुनिश्चित गर्न।मारिनेट गरिएको सुँगुरको कानलाई एयर फ्राइर टोकरी भित्र एउटै तहमा राख्नुहोस्, सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तिनीहरू पनि क्रिस्पिङलाई बढावा दिन धेरै भीडमा छैनन्।
खाना पकाउने समय र तापमान
मा सुँगुरको कान पकाउनुहोस्एयर फ्राइरलगभग 20-25 मिनेटको लागि, समान रूपमा क्रिस्पी बनावट प्राप्त गर्न खाना पकाउने प्रक्रियाको आधा बाटोमा फ्लिप गर्नुहोस्।तपाईंको इच्छित स्तरको कुरकुराको आधारमा खाना पकाउने समय समायोजन गर्नुहोस्;लामो समय पकाउने समय क्रन्चियरको परिणाम होक्रिस्पी टेंगा.
उत्तम कुरकुरा प्राप्त गर्नका लागि सुझावहरू
थप क्रिस्पी नतिजाहरूको लागि, हावा फ्राइ गर्नु अघि सुँगुरको कानमा हल्का रूपमा स्प्रे गर्नुहोस् वा तेल ब्रश गर्नुहोस्।थप रूपमा, खाना पकाउने क्रममा टुक्राहरू हल्लाउँदा वा पल्टाउँदा सबै पक्षहरू समान रूपमा पकाइएको र कुरकुरा भएको सुनिश्चित गर्न मद्दत गर्दछ।
सेवा गर्दै
प्लेटिङ सुझावहरू
एक पटक आफ्नोक्रिस्पी टेंगापूर्ण रूपमा पकाइएको र सुनौलो खैरो छ, कुनै पनि अतिरिक्त तेल अवशोषित गर्न कागज तौलिया संग लाइन गरिएको एक सेवा प्लेट मा स्थानान्तरण गर्नुहोस्।स्वाद र भिजुअल अपीलको थप स्पर्शको लागि ताजा जडिबुटी वा तिलको बीउले गार्निश गर्नुहोस्।
सिफारिस गरिएको साइड डिश
आफ्नो स्वादिष्ट जोडीक्रिस्पी टेंगाएक सन्तोषजनक भोजनको लागि भाप गरिएको चामल वा लसुन फ्राइड राइसको साथ।मसालेदार तरकारी वा मसालेदार सिरका डुब्नको एक पक्षले विरोधाभासी स्वादहरू प्रदान गरेर यस डिशलाई उत्कृष्ट रूपमा पूरक बनाउँछ।
थप जानकारी
पोषण जानकारी
क्यालोरी सामग्री
- तपाईंको क्यालोरी सामग्री गणना गर्नुहोस्क्रिस्पी टेंगातपाईंले उपभोग गर्नुभएको भाग आकारमा आधारित।
- औसत मा, को एक सेवाक्रिस्पी टेंगालगभग 250-300 समावेश गर्दछक्यालोरिज, यसलाई स्वादिष्ट तर मध्यम-क्यालोरी डिश बनाउँदै।
पोषण लाभ
- को पोषण लाभहरू अँगाल्नुहोस्क्रिस्पी टेंगा, प्रोटिन र अत्यावश्यक पोषक तत्वले भरिपूर्ण हुन्छ।
- एक राम्रो स्रोत प्रदान गर्ने डिशमा लिप्त हुनुहोस्कोलाजेन, छाला स्वास्थ्य र संयुक्त प्रकार्य प्रवर्द्धन।
- सुँगुरको कानको फलामले भरिपूर्ण भलाइको आनन्द लिनुहोस्, समग्र ऊर्जा स्तर र जीवन शक्तिमा योगदान दिनुहोस्।
लेखकका नोटहरू
व्यक्तिगत सुझाव र चालहरू
- तपाईंको स्वाद प्रोफाइल अनुकूलन गर्न विभिन्न marinades संग प्रयोगक्रिस्पी टेंगा.
- थप क्रन्चको लागि, हावा फ्राइ गर्नु अघि मैरिनेडमा कर्नस्टार्चको स्प्रिंकल थप्ने प्रयास गर्नुहोस्।
- तपाईंको मनपर्ने कुरकुराको स्तर प्राप्त गर्न विभिन्न खाना पकाउने समयहरू अन्वेषण गर्नुहोस्;तपाईंको इच्छित बनावटको लागि आवश्यक समायोजन गर्नुहोस्।
नुस्खा को विविधता
- आफ्नो माथि उठाउनुहोस्क्रिस्पी टेंगामिरिनेडमा चिली फ्लेक्स वा श्रीराचा जस्ता मसालेदार तत्वहरू समावेश गरेर।
- ट्याङ्गी ट्विस्टको लागि, स्फूर्तिदायी सिट्रस स्वादको लागि क्यालामान्सी जुसको साथ सिरका प्रतिस्थापन गर्नुहोस्।
- जस्तै सुगन्धित जडीबुटीहरू थप्न विचार गर्नुहोस्थाइमवा रोज़मेरी तपाईंको भित्र थप गहिराई भर्नक्रिस्पी टेंगाअनुभव।
यी अन्तरदृष्टिपूर्ण सुझावहरू र रचनात्मक ट्विस्टहरूका साथ नयाँ पाक क्षितिज अनलक गर्नुहोस् तपाईंकोक्रिस्पी टेंगातयारी साँच्चै असाधारण!
तपाईंको आफ्नै सिर्जना गर्ने सादगी र फाइदाहरू अँगाल्नुहोस्क्रिस्पी टेंगाएक प्रयोग गरेरएयर फ्राइर।यस पाककला साहसिक कार्यमा उत्साहका साथ डुब्नुहोस् र प्रत्येक बाइटको रमाइलो क्रन्चको स्वाद लिनुहोस्।तपाईंको प्रतिक्रिया र अनुभव अमूल्य छन्;तिनीहरूलाई आफ्नो खाना पकाउने यात्रामा अरूलाई प्रेरित गर्न साझा गर्नुहोस्।आज यो नुस्खा प्रयास गर्नुहोस्, र क्रिस्पी पूर्णता आफैं बोल्न दिनुहोस्!
पोस्ट समय: जुन-19-2024