क्रिस्पी टेंगायो एक लोकप्रिय फिलिपिनो परिकार हो जुन यसको स्वादिष्ट क्रन्च र स्वादिष्ट स्वादको लागि परिचित छ। जब त्यो उत्तम क्रन्चिनेस प्राप्त गर्ने कुरा आउँछ, प्रयोग गरेरक्रिस्पी टेंगाएयर फ्रायरखेल परिवर्तनकारी हुन सक्छ। यो नवीन भान्साको उपकरणले मात्र मद्दत गर्दैन८०% सम्म क्यालोरी घटाउनेगहिरो फ्राइङको तुलनामा तर यसले अतिरिक्त तेलको आवश्यकतालाई पनि हटाउँछ, जसले गर्दा तपाईंको भाँडा स्वादमा सम्झौता नगरी स्वस्थ हुन्छ। यस ब्लग पोस्टमा, हामी तपाईंलाई स्वादिष्ट बनाउने सरल चरणहरू मार्फत मार्गदर्शन गर्नेछौं।क्रिस्पी टेंगाप्रयोग गर्दैक्रिस्पी टेंगा एयर फ्रायर, सन्तोषजनक पाक अनुभव सुनिश्चित गर्दै।
सामग्री र उपकरण

सामग्रीहरू
तयारी गर्दाक्रिस्पी टेंगासँगएयर फ्रायर, सामग्रीहरूले त्यो उत्तम क्रन्च प्राप्त गर्न महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छन्। यो स्वादिष्ट परिकार बनाउन आवश्यक सामग्रीहरू यहाँ छन्:
- ताजासुँगुरको कान
- लसुनको पोटी
- नुन र मरिच
- सोया सस
- भिनेगर
उत्तम नतिजाको लागि, तपाईंले उच्च गुणस्तरको सुँगुरको कान छनौट गर्नुहोस् जुन ताजा र कुनै पनि दाग वा रङ्गबाट मुक्त छन्।
उपकरण
आफ्नो सुरु गर्नक्रिस्पी टेंगापाककला साहसिक कार्यको लागि, तपाईंलाई निम्न उपकरणहरू चाहिन्छ:
- एयर फ्राइर: एक बहुमुखी भान्साको उपकरण जसले विभिन्न सामग्रीहरूलाई क्रिस्पी डिलाईटमा परिणत गर्न सक्छ।
- काट्ने बोर्ड र चक्कु: खाना पकाउनु अघि सुँगुरको कान तयार पार्नको लागि आवश्यक उपकरणहरू।
- मिक्सिङ कचौरा: सुँगुरको कानलाई प्रभावकारी रूपमा म्यारिनेट गर्न।
- भान्साको चिमटा: खाना पकाउँदा सुँगुरको कान पल्टाउन र चलाउन उपयोगी।
यी उपकरणहरू, खाना पकाउने तपाईंको उत्साहसँग मिलेर, सफल हुने बाटो प्रशस्त गर्नेछन्क्रिस्पी टेंगासिर्जना!
चरण-दर-चरण निर्देशनहरू

तयारी
टेङ्गा तयार गर्दै
आफ्नो तयारी सुरु गर्नक्रिस्पी टेंगा, सुँगुरको कान चिसो बग्ने पानीमा राम्ररी धुनुहोस्। धारिलो चक्कु प्रयोग गरेर कानबाट कुनै पनि अतिरिक्त बोसो र रौं काट्नुहोस्। सफा गरिसकेपछि, सुँगुरको कानलाई पातलो स्ट्रिप्समा काट्नुहोस् ताकि खानामा पनि समान रूपमा पकाउन सकियोस्।एयर फ्रायर.
म्यारिनेट गर्ने प्रक्रिया
एउटा मिक्सिङ कचौरामा, पिसेको लसुन, सोया सस, सिरका, नुन र काली मिर्च मिसाएर स्वादिष्ट बनाउनुहोस्।म्यारिनेडसुँगुरको कानको लागि। काटिएको सुँगुरको कानलाई म्यारिनेडले राम्ररी कोट गर्नुहोस्, प्रत्येक टुक्रा राम्रोसँग मसलादार छ भनी सुनिश्चित गर्नुहोस्। हावामा फ्राइ गर्नु अघि सुँगुरको कानलाई कम्तिमा ३० मिनेटको लागि म्यारिनेट गर्न दिनुहोस्।
खाना पकाउने
एयर फ्रायर सेट अप गर्दै
पहिले नै तताउनुहोस्एयर फ्रायर to ४०० डिग्री फरेनहाइटखाना पकाउने इष्टतम तापक्रममा पुग्न सुनिश्चित गर्न। म्यारिनेट गरिएको सुँगुरको कानलाई एयर फ्रायर बास्केट भित्र एउटै तहमा राख्नुहोस्, सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तिनीहरू धेरै भीडभाडमा नहोस् ताकि तिनीहरू क्रिस्पी पनि हुन सकून्।
खाना पकाउने समय र तापक्रम
सुँगुरको कान पकाउनुहोस्एयर फ्रायरलगभग २०-२५ मिनेटको लागि, खाना पकाउने प्रक्रियाको आधा बाटोमा पल्टाएर समान रूपमा क्रिस्पी बनावट प्राप्त गर्नुहोस्। तपाईंको इच्छित क्रिस्पीनेस स्तरको आधारमा खाना पकाउने समय समायोजन गर्नुहोस्; लामो समयसम्म पकाउँदा क्रन्चियर हुन्छ।क्रिस्पी टेंगा.
उत्तम कुरकुरा प्राप्त गर्ने सुझावहरू
थप क्रिस्पी नतिजाको लागि, हावामा फ्राइ गर्नु अघि सुँगुरको कानमा हल्का तेल स्प्रे वा ब्रश गर्नुहोस्। थप रूपमा, खाना पकाउँदा टुक्राहरू हल्लाउनु वा पल्टाउनुले सबै पक्षहरू समान रूपमा पकाइएको र कुरकुरा भएको सुनिश्चित गर्न मद्दत गर्दछ।
सेवा गर्दै
प्लेटिङ सुझावहरू
एक पटक तपाईंकोक्रिस्पी टेंगाराम्रोसँग पाकेको र सुनौलो खैरो भएको छ भने, यसलाई कागजको तौलियाले ढाकेको सर्भिङ प्लेटमा सार्नुहोस् ताकि अतिरिक्त तेल सोस्न सकियोस्। स्वाद र दृश्य आकर्षणको थप स्पर्शको लागि ताजा जडीबुटी वा तिलको बीउले सजाउनुहोस्।
सिफारिस गरिएका सह परिकारहरू
आफ्नो स्वादिष्ट जोडीक्रिस्पी टेंगासन्तोषजनक भोजनको लागि उमालेको भात वा लसुन फ्राइड राइसको साथ। अचार तरकारी वा मसालेदार भिनेगर डिपको एक पक्षले विपरीत स्वादहरू प्रदान गरेर यो परिकारलाई उत्कृष्ट रूपमा पूरक बनाउँछ।
अतिरिक्त जानकारी
पोषण जानकारी
क्यालोरी सामग्री
- तपाईंको क्यालोरी सामग्री गणना गर्नुहोस्क्रिस्पी टेंगातपाईंले उपभोग गर्नुभएको भागको आकारमा आधारित।
- औसतमा, एक सर्विङक्रिस्पी टेंगालगभग २५०-३०० समावेश गर्दछक्यालोरीहरू, यसलाई स्वादिष्ट तर मध्यम क्यालोरी भएको परिकार बनाउँछ।
पोषण सम्बन्धी फाइदाहरू
- पोषण सम्बन्धी फाइदाहरू अँगाल्नुहोस्क्रिस्पी टेंगा, प्रोटिन र आवश्यक पोषक तत्वहरूले भरिपूर्ण।
- राम्रो स्रोत प्रदान गर्ने परिकारको आनन्द लिनुहोस्कोलाजेन, छालाको स्वास्थ्य र जोर्नीको कार्यलाई प्रवर्द्धन गर्ने।
- सुँगुरको कानमा फलामले भरिपूर्ण गुणको आनन्द लिनुहोस्, जसले समग्र ऊर्जा स्तर र जीवन शक्तिमा योगदान पुर्याउँछ।
लेखकका नोटहरू
व्यक्तिगत सुझाव र युक्तिहरू
- आफ्नो स्वाद प्रोफाइल अनुकूलित गर्न विभिन्न म्यारिनेडहरूसँग प्रयोग गर्नुहोस्क्रिस्पी टेंगा.
- अतिरिक्त क्रन्चको लागि, हावामा फ्राइ गर्नु अघि म्यारिनेडमा कर्नस्टार्चको छर्कने प्रयास गर्नुहोस्।
- आफ्नो मनपर्ने स्तरको क्रिस्पिनेस प्राप्त गर्न खाना पकाउने समय फरक-फरक तरिकाले अन्वेषण गर्नुहोस्; आफ्नो मनपर्ने बनावट अनुसार आवश्यकता अनुसार समायोजन गर्नुहोस्।
नुस्खाको भिन्नताहरू
- आफ्नोक्रिस्पी टेंगाम्यारिनेडमा चिली फ्लेक्स वा श्रीराचा जस्ता मसालेदार तत्वहरू समावेश गरेर।
- न्यानो स्वादको लागि, स्फूर्तिदायी सिट्रस स्वादको लागि क्यालामान्सीको रससँग सिरकाको सट्टा प्रयोग गर्नुहोस्।
- जस्तै सुगन्धित जडीबुटीहरू थप्ने विचार गर्नुहोस्थाइमवा तपाईंको शरीरमा थप गहिराइ भर्न रोजमेरीक्रिस्पी टेंगाअनुभव।
यी अन्तर्दृष्टिपूर्ण सुझावहरू र रचनात्मक मोडहरूको साथ नयाँ पाक कलाको क्षितिजहरू अनलक गर्नुहोस् तपाईंकोक्रिस्पी टेंगातयारी साँच्चै असाधारण!
आफ्नै सिर्जना गर्ने सरलता र फाइदाहरूलाई अँगाल्नुहोस्क्रिस्पी टेंगाप्रयोग गरेरएयर फ्रायर। उत्साहका साथ यो पाककला साहसिक कार्यमा डुब्नुहोस् र प्रत्येक टुक्राको स्वादिष्ट क्रन्चको स्वाद लिनुहोस्। तपाईंको प्रतिक्रिया र अनुभवहरू अमूल्य छन्; अरूलाई उनीहरूको खाना पकाउने यात्रामा प्रेरित गर्न तिनीहरूलाई साझा गर्नुहोस्। आजै यो रेसिपी प्रयास गर्नुहोस्, र क्रिस्पी पूर्णता आफैं बोल्न दिनुहोस्!
पोस्ट समय: जुन-१९-२०२४