छवि स्रोत:अनस्प्लास
एक बटनको छोएर सजिलै संग आफ्नो बचेको साल्मनको स्वादिष्टता फिर्ता ल्याउने कल्पना गर्नुहोस्।सामनलाई पुन: तताउने तरिका एयर फ्राइरखानाको तयारीलाई हावा बनाउँदै पाक सम्भाव्यताहरूको संसार खोल्छ।यस नवीन किचन ग्याजेटका फाइदाहरूमा डुब्नुहोस् जसले घरपरिवारलाई आँधीबेहरीमा लैजान्छ।यो ब्लगले तपाईंलाई एक मा सामन पुन: तताउने कला मार्फत मार्गदर्शन गर्नेछएयर फ्राइर, तपाईंको खाना सुविधाजनक मात्र होइन तर स्वादले भरिएको पनि सुनिश्चित गर्दै।
किन एयर फ्राइर प्रयोग गर्नुहोस्
एयर फ्रायरका फाइदाहरू
द्रुत खाना पकाउने
स्वस्थ विकल्प
अन्य विधिहरूसँग तुलना गर्नुहोस्
माइक्रोवेभ
ओवन
दएयर फ्राइरएक महान भान्सा उपकरण हो।यसले खाना छिटो पकाउँछ र यसलाई स्वस्थ राख्छ।हेरौं किनएयर फ्राइरधेरै विशेष छ।
पहिलो, यो छिटो पकाउँछ।दएयर फ्राइरतपाईंको खाना छिटो पकाएर समय बचत गर्दछ।तपाईं हतारमा हुँदा यो धेरै उपयोगी छ।
दोस्रो, यो स्वस्थ छ।दएयर फ्राइरखाना पकाउन तेलको सट्टा हावा प्रयोग गर्छ।यसको मतलब तपाईं दोषी महसुस नगरी स्वादिष्ट खानाको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ।
अब, यसलाई माइक्रोवेभ जस्ता अन्य विधिहरूसँग तुलना गरौं।माइक्रोवेभले खानालाई छिट्टै तताउँछ तर यसलाई जस्तै क्रिस्पी बनाउँदैनएयर फ्राइरगर्छ।
अर्को, हामीसँग ओवन छ।ओवनहरू बेकिंग र रोस्ट गर्नका लागि राम्रो छन् तर जत्तिकै सटीक छैनन्एयर फ्राइर।दएयर फ्राइरतपाईंलाई छिटो र सजिलै क्रिस्पी खाना दिन्छ।
सामन तयार गर्दै
छवि स्रोत:अनस्प्लास
आवश्यक उपकरण र सामग्री
उपकरणहरू
- एयर फ्राइर: यो सुन्दर उपकरणले तपाइँको खाना पकाउनेछसामन fillets.
- मासु थर्मामीटर: तपाईको सामन ठीक पकाइएको छ कि छैन भनेर जाँच गर्न।
- एल्युमिनियम पन्नी: एयर फ्राइर टोकरी लाई लाइन गर्न र सामन ओसिलो राख्न यो प्रयोग गर्नुहोस्।
- सिजनहरू: अतिरिक्त स्वादको लागि आफ्नो मनपर्ने जडीबुटी र मसलाहरू छान्नुहोस्।
सामाग्री
- साल्मन फिलेट्स: मुख्य तारा, निश्चित गर्नुहोस् कि तिनीहरू कोठाको तापक्रममा छन्।
- जैतुनको तेल: यो तेलको थोरै मात्राले तपाईंको सामनमा समृद्धि थप्छ।
- नमक र काली मिर्च: आधारभूत तर महत्त्वपूर्ण सिजनहरू जसले माछालाई राम्रो स्वाद दिन्छ।
साल्मन तयारी गर्दै
पग्लिने
- बिस्तारै पग्लन रातभर फ्रिजमा जमेको साल्मन राख्नुहोस्।
- यदि हतारमा छ भने, छिटो पग्लनको लागि चिसो पानीमा सिल गरिएको फिलेटहरू राख्नुहोस्।
सिजन
- पुन: तताउनु अघि, अतिरिक्त आर्द्रता हटाउन पेपर तौलियाले तपाईंको साल्मन फिलेटहरू सुकाउनुहोस्।
- फिलेटहरूमा जैतूनको तेल छोप्नुहोस् र नुन, काली मिर्च, र तपाईंलाई मनपर्ने अन्य मसलाहरू थप्नुहोस्।
पुन: तताउनु अघि आफ्नो साल्मन तयार गरेर, तपाइँ तपाइँलाई मनपर्ने स्वादिष्ट भोजन सुनिश्चित गर्नुहुन्छ।
कसरी एयर फ्रायरमा साल्मन पुन: तताउने
छवि स्रोत:अनस्प्लास
चरण-दर-चरण गाइड
एयर फ्राइरलाई पूर्व तताउँदै
पहिले,सेटतपाईंको एयर फ्रायर 350 डिग्री फारेनहाइटमा।यसले तपाईंको सामन राम्रोसँग पकाएको सुनिश्चित गर्दछ।
पन्नी वा ननस्टिक स्प्रे प्रयोग गर्दै
अर्को,तयार गर्नेटोकरी।पन्नी वा ननस्टिक स्प्रे प्रयोग गर्नुहोस्।यसले माछालाई टाँस्नबाट रोक्छ र यसलाई ओसिलो राख्छ।
साल्मन पकाउँदै
तयार भएपछि, सामन फिलेटहरू भित्र राख्नुहोस्।तिनीहरूलाई 4-5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।राम्रो गन्धको आनन्द लिनुहोस्!
तापक्रम जाँच गर्दै
मासु थर्मोमिटरको साथ तपाईको सामन सुरक्षित छ कि छैन जाँच गर्नुहोस्।यसलाई माछाको सबैभन्दा बाक्लो भागमा राख्नुहोस्।कम्तिमा पढ्नुपर्छ145°F।त्यसपछि तपाईलाई थाहा छ यो सकियो।
जोगिनका लागि सामान्य गल्तीहरू
ओभरकुकिंग
आफ्नो सामन धेरै लामो पकाउन नगर्नुहोस्।यसलाई नजिकबाट हेर्नुहोस् ताकि यो सुख्खा र रबरी नहोस्।
पन्नी प्रयोग नगर्ने
आफ्नो टोकरीलाई सधैं पन्नीले लाइन गर्नुहोस् वा ननस्टिक स्प्रे प्रयोग गर्नुहोस्।यसले तपाईंको सामनलाई टाँसिनेबाट बचाउँछ र यसलाई समान रूपमा पकाउन मद्दत गर्दछ।
वैज्ञानिक अनुसन्धान निष्कर्ष:
- सामन पुन: तताउने इष्टतम विधिहरू
- ओभनमा पुन: तताउँदै275°F ले नमी राख्छर स्वाद।
- कोमल विधिहरूले माछालाई रसदार राख्छ।
- सामन पुन: तताउने उत्तम अभ्यासहरू
- खानाको विषाक्तताबाट बच्नको लागि पुन: तताइएको साल्मन 145 डिग्री फारेनहाइटमा पुग्छ भनी सुनिश्चित गर्नुहोस्।
- तपाईं स्टोभटप, ओभन, माइक्रोवेभ, वा एयर फ्राइर प्रयोग गरेर पुन: तत्न सक्नुहुन्छ।
- राम्रो गुणस्तर राख्न उच्च गर्मीबाट बच्नुहोस्।
पूर्ण रूपमा पुन: तताइएको सालमनको लागि सुझावहरू
स्वाद बढाउने
मसला थप्दै
मसलाहरूले तपाइँको पुन: तताइएको सामन स्वादलाई अद्भुत बनाउन सक्छ।रंग र स्वादको लागि पेपरिका थप्ने प्रयास गर्नुहोस्।यसलाई विशेष स्पर्श दिन जीरा वा डिल प्रयोग गर्नुहोस्।यी मसलाहरूले तपाईंको सामनलाई वास्तवमै स्वादिष्ट चीजमा परिणत गर्दछ।
सॉस प्रयोग गर्दै
ससले कुनै पनि खाना राम्रो बनाउन सक्छ।क्रीमयुक्त स्वादको लागि तपाईंको साल्मनमा केही हल्यान्डाइज सस हाल्नुहोस्।लेमन बटर सॉसले सिट्रसी किक थप्छ, जबकि तेरियाकी ग्लेजले विदेशी स्वाद दिन्छ।विभिन्न सॉसहरू प्रयोग गरेर मजा लिनुहोस्!
सुझावहरू सेवा गर्दै
सह भोजन
साइड डिशहरू पुन: तताइएको सालमनसँग राम्रोसँग जान्छन्।भुटेको तरकारीले रंग र बनावट थप्छ।काकडी सलाद वा क्विनोआ ट्याबौलेहले खानालाई पूर्ण र स्वस्थ बनाउँछ।सबै भन्दा राम्रो स्वादको लागि पक्षहरू मिलाउनुहोस् र मिलाउनुहोस्।
प्रस्तुति
तपाईंले खाना कसरी सेवा गर्नुहुन्छ भन्ने कुरा पनि महत्त्वपूर्ण छ!सागमा आफ्नो साल्मन राख्नुहोस् र सुन्दरताको लागि शीर्षमा माइक्रोग्रीन्स थप्नुहोस्।थप ताजापनको लागि प्लेटको वरिपरि कागती वेजहरू व्यवस्थित गर्नुहोस्।आफ्नो परिकारलाई स्वाद अनुसार राम्रो बनाउनुहोस्।
प्रशंसापत्रहरू:
- प्रयोग गर्नुहोस्बोल्डमहत्त्वपूर्ण वाक्यांशहरूको लागि।
- प्रशंसापत्रहरूको लागि ब्लककोटहरू।
- प्रयोग गर्नुहोस्इटालिकविशेष क्षणहरू हाइलाइट गर्न।
- सूचीहरूले प्रशंसापत्रहरूमा मुख्य बिन्दुहरू देखाउन सक्छ।
- क्रममा
कोडविशेष सामग्री वा व्यंजनहरू उल्लेख गर्न सक्नुहुन्छ।
सामनलाई पुन: तताउनु भनेको अवशेषलाई न्यानो पार्नु मात्र होइन;यो एक होकला फारममास्टर गर्न।यी सुझावहरूको साथ, तपाईंले सबैलाई मनपर्ने खानाहरू सिर्जना गर्नुहुनेछ!
याद गर्नुहोस् कि एयर फ्राइरमा साल्मन पुन: तताउन कति सजिलो छ?यस उपकरणले तपाईंको भान्छामा ल्याउने स्वास्थ्य लाभ र सरलताको आनन्द लिनुहोस्।मा पकाउनुहोस्5-7 मिनेटको लागि 375°Fदोष बिना क्रिस्पी पूर्णता प्राप्त गर्न।यो खाना पकाउने साहसिक प्रयास गर्नुहोस् र नयाँ स्वादिष्ट सम्भावनाहरू पत्ता लगाउनुहोस्!
पोस्ट समय: मे-23-2024