एक विशेष गरी मनपर्ने पाक उपकरण एयर फ्राइर हो।मूल फ्राइङ प्यानमा तातो हावाको लागि तातो तेल स्वैप गर्ने, सौर्य तापसँग मिल्दोजुल्दो कन्भेक्सनले तताउने, बन्द भाँडोमा तातो प्रवाहको द्रुत चक्र सिर्जना गर्न, खाना पकाउने क्रममा तातो हावाले पनि चिसो हटाउँछ। खानाको सतहबाट, तातो तेल प्रयोग नगरी खानालाई उस्तै फ्राइङ प्रभाव दिँदै।
1. एयर फ्राइरको माथिल्लो भाग सामान्यतया कूलिंग आउटलेटले सुसज्जित हुन्छ, त्यसमा लंच बक्स झोला, प्लास्टिकको झोला वा अन्य विभिन्न वस्तुहरूबाट जोगिनुहोस्, अन्यथा यसले आन्तरिक तापक्रम धेरै उच्च र द्रुत बुढ्यौली, गम्भीर सर्ट सर्किटको नेतृत्व गर्न सजिलो हुन्छ। आगो निम्त्याउन पनि सक्छ।
2. प्रयोग पछि सफा नगर्नुहोस्, अन्यथा ब्याक्टेरिया र अन्य हानिकारक पदार्थहरू प्रजनन गर्न सजिलो हुन्छ, जसले अर्को खाना पकाउँदा यी विषाक्त पदार्थहरू खानामा पुग्छ, जुन स्वास्थ्यको लागि प्रतिकूल हुन्छ।
3. तताउने प्रक्रियामा, एयर फ्राइरलाई बारम्बार खोल्नबाट जोगिनुहोस्, अन्यथा यसले तातो हानि पुर्याउँछ, तर खाना पकाउन सजिलो छैन, र यसले बिजुलीको पनि धेरै महँगो छ।
4. नियमित प्लास्टिक कन्टेनरहरू तताउनबाट बच्नुहोस् किनभने त्यसो गर्दा कन्टेनरहरू विकृत हुन्छन् र हानिकारक पदार्थहरू उत्सर्जन गर्छन्।
5. ओभनलाई पानीका स्रोतहरूबाट टाढा राख्नुहोस् किनभने तिनीहरूले तापमान भिन्नता ल्याउनेछन् किनभने ओभनको सञ्चालन तापक्रम धेरै उच्च छ।
6. अत्याधिक तताउनबाट जोगाउनुहोस्, जसले खाद्य सामग्रीको स्वाद मात्र परिवर्तन गर्दैन तर अक्सर उपकरणमा क्षति पुर्याउँछ;अप्रत्याशित सञ्चालन रोक्नुहोस्, जसले स्कल्ड घटनाहरूको जोखिम बढाउँछ।
७. अत्याधिक लामो समयसम्म पूर्व तताउने र बेक गर्दा ओभनको आयु कम हुन सक्छ, र भित्ताको छेउमा बेक गर्दा तातो फैलावट कम हुन सक्छ।
टिप्स:
1. खतरनाक यौगिकहरू घुलनशील हुनबाट जोगिन, खाना र सिजनहरू र टिनफोइलसँग लामो समयसम्म सम्पर्कबाट टाढा रहनुहोस्।
2. खुला ज्वालासँग सीधा सम्पर्कबाट जोगिनुहोस् किनभने यसले खतरनाक यौगिकहरू खानामा पग्लने र तपाईंको स्वास्थ्यलाई खतरामा पार्न सक्छ।
पोस्ट समय: जनवरी-31-2023