किन आज तपाईले एयर फ्राइर स्लाइस आलु बनाउनु पर्छ

छवि स्रोत:अनस्प्लास

के तपाइँ भान्साका उपकरणहरूमा बढ्दो प्रवृत्ति बारे सचेत हुनुहुन्छ?एयर फ्रायरहरूछआँधीले पाक संसारलाई लिएको छ, तपाईंको मनपर्ने व्यञ्जनहरूको आनन्द लिनको लागि स्वस्थ तरिका प्रदान गर्दै।आज, को दायरा मा डुबौंएयर फ्राइर काटिएको आलु।यी स्वादिष्ट उपचारहरू बनाउन सजिलो मात्र होइन तर स्वास्थ्य र स्वादको रमाइलो संयोजनको पनि प्रतिज्ञा गर्दछ।न्यूनतम प्रयासको साथ क्रिस्पी पूर्णता तर्फ यात्रा सुरु गर्न तयार हुनुहोस्!

 

किन एयर फ्राइर काटिएको आलु

एयर फ्राइर काटिएको आलुविशेष छन् किनभने तिनीहरू सन्तुलनमा छन्कुरकुरारबनावट।तिनीहरूको बाहिर कुरकुरा र भित्र नरम छ।

 

कुरकुरा र बनावट

दउत्तम कुरकुराआलुका टुक्राहरू वरिपरि घुम्ने तातो हावाबाट आउँछ।यसले तिनीहरूलाई धेरै तेल बिना कुरकुरा बनाउँछ।प्रत्येक काट्ने कुरकुरा र सन्तोषजनक छ।

भित्र, यी आलुहरू छन्फ्लफीर आफ्नो मुखमा पग्लनुहोस्।नरम भित्री बाहिरी कुरकुरासँग भिन्नता हुन्छ, प्रत्येक टोकाईलाई स्वादिष्ट बनाउँछ।

 

स्वाद वृद्धि

तपाईं आफ्नो एयर फ्राइर काटिएको आलुलाई फरक फरकसँग अझ राम्रो बनाउन सक्नुहुन्छमसला विकल्पहरूरजडीबुटी infusions।यो डिश बहुमुखी र अनुकूलन गर्न सजिलो छ।

थप्ने प्रयास गर्नुहोस्स्मोक्ड पेपरिका, लसुन पाउडर, वाparmesan चीजअतिरिक्त स्वाद को लागी।यी सिजनहरू आलुको प्राकृतिक मिठाससँग राम्ररी मिसिन्छन्।

थप स्वादको लागि, ताजा जस्तै जडीबुटीहरू प्रयोग गर्नुहोस्रोजमेरी, थाइम, वा कागती जेस्ट।यी जडीबुटीहरू राम्रो स्वाद मात्र होइन तर उत्कृष्ट गन्ध पनि छन्, जसले तपाईंको भान्सालाई आरामदायक महसुस गराउँदछ।

 

स्वास्थ्य लाभ

छवि स्रोत:अनस्प्लास

आउनुहोस् यसबाट हुने स्वास्थ्य लाभहरूको खोजी गरौंएयर फ्राइर काटिएको आलु।नियमित फ्राइङ भन्दा कम तेल प्रयोग गरेर, एयर फ्राइङ स्वस्थ र अझै स्वादिष्ट छ।

 

कम तेल प्रयोग

बनाउँदाएयर फ्राइर काटिएको आलु, तपाईं धेरै कम तेल प्रयोग गर्नुहुन्छ।यसले डिशलाई चिल्लो नभई हल्का र क्रिस्पी बनाउँछ।

परम्परागत फ्राइङ संग तुलना

अध्ययनहरूले देखाए कि एयर फ्राइङले गहिरो फ्राइङ भन्दा कम हानिकारक यौगिकहरू AGEs बनाउँछ।यी यौगिकहरू बन्छन् जब बोसो वा प्रोटिनहरू उच्च तापमा चिनीसँग मिसिन्छन्, त्यसैले कम AGEs भनेको स्वस्थ खाना हो।

स्वस्थ खाना पकाउने विधि

गहिरो फ्राइङको तुलनामा एयर फ्राइङले एक्रिलामाइडको स्तर पनि कम गर्छ।Acrylamide उच्च तापक्रममा पकाइएका स्टार्चयुक्त खानेकुराहरूमा बन्ने हानिकारक पदार्थ हो।एयर फ्राइङले तपाईंलाई सुरक्षित रूपमा आलुका टुक्राहरूको आनन्द लिन मद्दत गर्दछ।

 

पोषण मूल्य

स्वस्थ हुनुको साथै,एयर फ्राइर काटिएको आलुपौष्टिक र कुनै पनि खानाको लागि राम्रो छ।

भिटामिन र खनिज

आलुमा पोटासियम, भिटामिन सी र फाइबर जस्ता महत्त्वपूर्ण भिटामिन र खनिजहरू हुन्छन्।एयर फ्राइङले यी पोषकहरूलाई राम्रो राख्छ किनभने यसले कम तातो र छोटो खाना पकाउने समय प्रयोग गर्दछ।

कम क्यालोरी विकल्प

यदि तपाइँ क्यालोरीहरू हेर्दै हुनुहुन्छ भने,एयर फ्राइर काटिएको आलुएक महान खाजा वा साइड डिश हो।तिनीहरू थोरै तेल प्रयोग गर्छन् र प्राकृतिक स्वादहरूमा भर पर्छन्, तिनीहरूलाई धेरै क्यालोरीहरू बिना स्वादिष्ट बनाउँदछ।

थपेरएयर फ्राइर काटिएको आलुतपाइँको खानामा, तपाइँ स्वादिष्ट स्वाद र स्वस्थ तयारी प्राप्त गर्नुहुन्छ।त्यसोभए किन आज यो स्वादिष्ट परिकार प्रयास नगर्नुहोस्?

 

छिटो र सजिलो

छिटो पकाउने समय

एयर फ्रायरहरूले खाना छिटो पकाउँछन्।प्रयोग गर्छन्संवहन फ्यान र तातो हावाबनाउनएयर फ्राइर काटिएको आलुछिटो।15 मिनेट भन्दा कममा, तपाईं क्रिस्पी आलुका टुक्राहरू खानको लागि तयार हुन सक्नुहुन्छ।

१५ मिनेट मुनि

अन्य विधिहरूको तुलनामा एयर फ्राइङ छिटो हुन्छ।केहि कदम संग, तपाइँकोएयर फ्राइर काटिएको आलुछिटो गरिनेछ।कुनै लामो खाना पकाउने समय छैन;एयर फ्राइरको साथ, खाना मिनेटमा तयार हुन्छ।

Preheating र खाना पकाउने चरणहरू

पहिले, आफ्नो एयर फ्राइरलाई 390 डिग्री फरेनहाइटमा पूर्व तताउनुहोस्।जब यो तातो हुन्छ, आफ्नो आलुलाई राम्रोसँग धुनुहोस् र सुकाउनुहोस्।छालाको छाला निकाल्नुहोस् र तिनीहरूलाई 1/4 इन्च राउन्डमा काट्नुहोस्।यसले प्रत्येक टुक्रालाई समान रूपमा पकाउन र क्रिस्पी हुन मद्दत गर्दछ।

 

सरल तयारी

बनाउनेएयर फ्राइर काटिएको आलुथोरै प्रयासको साथ सजिलो छ।स्लाइसिङदेखि सिजनसम्म, यो परिकार जो कोहीले पनि बनाउन सजिलो छ।

स्लाइसिङ र सिजनिङ

आफ्नो सफा आलुलाई समान राउन्डमा काट्नुहोस्।यसले सुनिश्चित गर्दछ कि तिनीहरू समान रूपमा पकाउँछन्।स्लाइसहरू कटोरामा राख्नुहोस् र तपाईंको मनपर्ने जडीबुटी वा मसलाहरू थप्नुहोस्।तपाईं नुन र काली मिर्च प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ वा बोल्ड स्वादहरू जस्तै काजुन मसला प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

न्यूनतम सफाई

बनाउन को लागी एक महान कुराएयर फ्राइर काटिएको आलुसजिलो सफाई छ।चिल्लो प्यान छोड्ने परम्परागत फ्राइङको विपरीत, हावा फ्राइङ सफा छ।तपाईंको क्रिस्पी आलुका टुक्राहरू खाइसकेपछि, एयर फ्राइरको हटाउन सकिने भागहरूलाई न्यानो साबुन पानीले धुनुहोस्।

 

बहुमुखी प्रतिभा

अनुकूलन योग्य व्यञ्जनहरु

विभिन्न सिजनहरू

आफ्नो खाना पकाउने मजा बढाउनुहोस्एयर फ्राइर काटिएको आलुधेरै मसलाहरू प्रयास गरेर।साधारण देखि बोल्ड स्वाद सम्म, तपाईंसँग धेरै विकल्पहरू छन्।थप्नुहोस्स्मोक्ड पेपरिकाधुम्रपान स्वाद वा प्रयोगको लागिलसुन पाउडरथप स्वादको लागि।यदि तपाईंलाई स्वादिलो ​​मनपर्छ भने, मिश्रण गर्नुहोस्parmesan चीजअतिरिक्त स्वादिष्टता को लागी।

रचनात्मक हुनुहोस् र विभिन्न जडिबुटी र मसलाहरू प्रयास गर्नुहोस् स्वाद तपाईंको लागि सही बनाउन।चाहे त्यो बाट अलिकति गर्मी होलाल मिर्चवा माटोको स्वादरोजमेरी, प्रत्येक मसालाले यसलाई विशेष बनाउँछ।पेयरिङ स्वादहरूको आनन्द लिनुहोस् र एयर-फ्राइड आलु स्लाइसहरूको प्रत्येक ब्याचको साथ नयाँ स्वादहरू फेला पार्नुहोस्।

 

Dips संग जोडी

आफ्नो बनाउनुहोस्एयर फ्राइर काटिएको आलुतिनीहरूलाई स्वादिष्ट डुबकीहरूसँग सेवा गरेर अझ राम्रो।क्रीमी सस देखि ट्यांगी साल्सास सम्म, सही डुब्नले तपाईंको खानालाई उत्कृष्ट बनाउन सक्छ।मा डुब्न प्रयास गर्नुहोस्खट्टा क्रीम र चाइभ डिपचिसो कन्ट्रास्टको लागि वा ट्यांगी प्रयोग गर्नुहोस्बारबेक्यू ससमीठो धुवाँको टोकाइको लागि।

मसालेदार जस्तै नयाँ जोडी प्रयास गर्नुहोस्श्रीरचा मेयोवा धनीनीलो पनीर ड्रेसिंग।मौसमी आलुका टुक्राहरू र स्वादपूर्ण डिप्सको मिश्रणले अद्भुत स्वादहरू सिर्जना गर्दछ जुन तपाईंलाई रमाउनेछ।तपाईंलाई मनपर्ने स्वादहरू सिर्जना गर्न विभिन्न डुब्नहरू मिलाएर मजा लिनुहोस्।

 

कुनै पनि खानाको लागि उपयुक्त

ब्रेकफास्ट, लंच, डिनर

मजा लिनुहोस्एयर फ्राइर काटिएको आलुदिनको कुनै पनि समय।तपाईंको बिहानको खाजामा यी क्रिस्पी ट्रीटहरू प्रयोग गरेर बिहानको सुरुवात गर्नुहोस्।तिनीहरूलाई अण्डा र बेकनसँग जोड्नुहोस् वा ब्रंचको लागि एभोकाडो टोस्टसँग राख्नुहोस्।

लंचको लागि, यी आलुका टुक्राहरूलाई खाजा वा साइड डिशमा बदल्नुहोस्।स्वादले भरिएको क्रन्ची लंचको लागि सलाद वा स्यान्डविचसँग तिनीहरूलाई मिलाउनुहोस्।डिनरमा, दिनुहोस्एयर फ्राइर काटिएको आलुग्रील्ड मासु वा तरकारीहरूको लागि स्वादिष्ट पक्ष बन्नुहोस्, तपाईंको खानामा कुरकुरा थप्नुहोस्।

 

साइड डिश वा एपेटाइजर

चाहे त्यो क्याजुअल गेट-टुगेदर होस् वा घरमा घनिष्ठ डिनर,एयर फ्राइर काटिएको आलुसाइड डिश वा एपेटाइजरको रूपमा उपयुक्त छन्।ककटेल घण्टाको समयमा तिनीहरूलाई सेवा गर्नुहोस् ताकि अतिथिहरूले मुख्य पाठ्यक्रम अघि उनीहरूको क्रिस्पी बनावटको मजा लिन सकून्।

ठूला जमघटहरूको लागि, सबैले सँगै रमाइलो गर्न सक्ने प्लेटरहरू साझा गर्नुहोस्।मानिसहरूलाई एकै ठाउँमा ल्याउने रमाइलो खाना स्टेसनहरू सिर्जना गरी विविधताका लागि डुब्न र ससहरूसँग जोड्नुहोस्।

कति लचिलो आनन्द लिनुहोस्एयर फ्राइर काटिएको आलुतिनीहरू तपाईंको टेबलको साइड डिशबाट मुख्य तारामा सर्ने क्रममा छन्।द्रुत तयारी समय र सजिलो अनुकूलनको साथ, यी आलु स्लाइसहरूले नयाँ खानाहरू अन्वेषण गर्न अनन्त तरिकाहरू प्रदान गर्दछ।

 

सही आलु लागि सुझाव

छवि स्रोत:pexels

आलु तयारी गर्दै

धुने र सुकाउने

तपाईंको आलु स्लाइसहरू क्रिस्पी बनाउन, तिनीहरूलाई राम्रोसँग धुनुहोस् र सुकाउनुहोस्।यसले फोहोर हटाउँछ र तिनीहरूलाई सफा बनाउँछ।सफा आलु राम्रो पकाउँछ र राम्रो स्वाद।

कुरकुराको लागि भिजाउने

अतिरिक्त क्रन्चको लागि, पकाउनु अघि आलुका टुक्राहरूलाई पानीमा भिजाउनुहोस्।यसले तिनीहरूलाई हावामा फ्राइ गर्दा क्रिस्पी हुन मद्दत गर्दछ।भिजाउँदा बाहिरी भाग कुरकुरा र भित्री भाग नरम हुन्छ।

 

खाना पकाउने प्रविधिहरू

टोकरी हल्लाउँदै

खाना पकाउँदा, आफ्नो एयर फ्राइर टोकरीलाई बारम्बार हल्लाउनुहोस्।यसले सबै पक्षहरूलाई समान रूपमा पकाउन मद्दत गर्दछ।हल्लाउँदा प्रत्येक टुक्रा क्रिस्पी हुन्छ भनेर सुनिश्चित गर्दछ।

खाना पकाउने समय निगरानी

तपाईंको आलुहरू जलाउन वा कम पकाउनबाट बच्नको लागि पकाउँदा हेर्नुहोस्।तपाईलाई मनपर्ने कुरकुरा प्राप्त गर्न अक्सर जाँच गर्नुहोस्।नजिकबाट हेर्दा हरेक पटक सही परिणाम दिन्छ।

यी सजिलो सुझावहरू पालना गरेर, तपाईं स्वादिष्ट एयर फ्राइर काटिएको आलु बनाउन सक्नुहुन्छ।स्वादिष्ट परिणामहरू प्राप्त गर्न धुनुहोस्, भिजाउनुहोस्, हल्लाउनुहोस्, र हेर्नुहोस्।आफ्नो मनपर्ने स्वाद फेला पार्न विभिन्न मसाले प्रयास गर्नुहोस्!

 

आफ्नो पाक यात्रा संग बढाउनुहोस्एयर फ्राइर काटिएको आलुआज!अनुभव गर्नुहोस्कुरकुराको सही सन्तुलनर हरेक टोकाइमा स्वाद।एयर फ्राइङले प्रदान गर्ने स्वास्थ्य लाभ र द्रुत तयारीलाई नछुटाउनुहोस्।यी बहुमुखी आलु स्लाइसहरू कुनै पनि खानाको लागि, बिहानको खाजादेखि बेलुकाको खानामा बनाउन प्रयास गर्नुहोस्।खाना पकाउने र सफा गर्ने सहजतालाई अँगाल्नुहोस्, र एयर फ्राइरद्वारा सिर्जना गरिएको रमाईलो बनावटको स्वाद लिनुहोस्।हावा फ्राइङको जादुलाई धन्यवाद, पोषक तत्वले भरिपूर्ण र स्वादिलो ​​थपेर आफ्नो भाँडालाई बढाउनुहोस्!